टेरियाकी भूना चिकन
लागत $15, सेव करें $25
स्रोत: Recommended by CookGo
- 240 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $15
टेरियाकी भूना चिकन
लागत $15, सेव करें $25
स्रोत: Recommended by CookGo
- 240 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $15
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 🍗 1 (3 पाउंड) पूरा चिकन, आधे में काटा हुआ
मसाले
- 🍭 ¾ कप चीनी
- 🥢 ¾ कप सोया सॉस
- 1 बड़ा चम्मच ताजा अदरक, कुचला हुआ
- 🧄 2 लहसुन की कलियाँ, बारीक कुटी हुई
चरण
चिकन के आधे हिस्सों को पेपर तौलिये से सुखाएं। चिकन को 9x13 इंच के बेकिंग डिश में कटे हुए हिस्से को नीचे की ओर रखें।
एक मध्यम आकार के मिक्सिंग कटोरे में चीनी, सोया सॉस, कुचला हुआ अदरक और लहसुन मिलाएं; अच्छी तरह मिलाएं और मिश्रण को चिकन पर डालें। ढकें और कम से कम 3 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर प्रीहीट करें।
प्रीहीट किए ओवन में चिकन को तब तक भूनें जब तक कि हड्डी के पास गुलाबी न रहे और रस साफ न निकलने लगें, लगभग 1 घंटा। सबसे मोटे हिस्से में, हड्डी के पास तत्काल पढ़ने वाले थर्मामीटर को डालें जो 165 डिग्री F (74 डिग्री C) पढ़ना चाहिए। थोड़ी देर के लिए ठंडा होने दें, फिर सर्व करने के लिए छोटे टुकड़ों में काटें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
604
कैलोरी
- 44gप्रोटीन
- 28gकार्बोहाइड्रेट
- 34gवसा
💡 टिप्स
चिकन को कम से कम 3 घंटे तक मैरिनेट करें ताकि अधिकतम स्वाद अवशोषित हो सके।चिकन की पकाई की जांच करने के लिए एक तत्काल पढ़ने वाले थर्मामीटर रखें।संतुलित भोजन के लिए इसे भाप वाले चावल या सब्जियों के साथ परोसें।बचे हुए खाने को अगले 3 दिनों तक फ्रिज में एयर-टाइट कंटेनर में संभालें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।