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कुकपाल AI
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तेरियाकी फ्लैंक स्टीक

लागत $20, सेव करें $15

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 480 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $20

सामग्रियां

  • मारिनेड

    • ½ कप शराब
    • ½ कप सोया सॉस
    • ¼ कप जैतून का तेल
    • ¼ कप भूरी चीनी
    • ¼ कप ताजा अदरक का पीसा हुआ
    • 🧄 2 लहसुन की कलियाँ, कुचली हुई
    • 🧂 1 चम्मच काली मिर्च पाउडर
  • मुख्य सामग्री

    • 1 ½ पाउंड बीफ फ्लैंक स्टीक

चरण

1

एक बड़े रीसीलेबल प्लास्टिक बैग में, शराब, सोया सॉस, जैतून का तेल, भूरी चीनी, अदरक, लहसुन और काली मिर्च मिलाएं। स्टीक को बैग में रखें, सील करें और 8 घंटे या रातभर फ्रिज में रखें।

2

बाहरी ग्रिल को मध्यम-उच्च ताप पर प्रीहीट करें।

3

स्टीक को बैग से निकालें और मारिनेड को फेंक दें। स्टीक को ग्रिल पर रखें और हर तरफ 6 से 8 मिनट तक पकाएं, अपनी पसंद के पकाव के अनुसार।

4

स्टीक को आराम देने के लिए 5 मिनट तक छोड़ दें, फिर ग्रेन के खिलाफ काटें और परोसें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

355

कैलोरी

  • 23g
    प्रोटीन
  • 14g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 21g
    वसा

💡 टिप्स

सर्वश्रेष्ठ परिणाम के लिए, स्टीक को पूरी रात मारिनेट करें जिससे स्वाद अधिक हो।ग्रिल करने से पहले स्टीक को कमरे के तापमान पर आने दें, जिससे समान पकाव हो।आराम करने के बाद स्टीक को ग्रेन के खिलाफ काटें, जिससे चबाना आसान हो।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।