env: dev (uid: )
कुकपाल AI
recipe image

तेरियाकि चिकन कबाब

लागत $10, सेव करें $15

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $10

सामग्रियां

  • प्रोटीन

    • 🍗 2 (6 औंस) त्वचारहित, हड्डीरहित चिकन ब्रेस्ट के आधे भाग
    • 1 कप तेरियाकि मैरिनेड
  • कबाब सामग्री

    • 4 बांस के कबाब स्टिक्स
  • सब्जियां

    • 🧅 1 मध्यम शक्करी प्याज़
    • 1 मध्यम लाल बेल पेपर
  • फल

    • 🍍 1 (20 औंस) का डिब्बा अनानास के टुकड़े, निथारा हुआ

चरण

1

हर चिकन ब्रेस्ट को 10 टुकड़ों में काटें। एक ग्लास कटोरी में रखें और तेरियाकि मैरिनेड से ढक दें। ढकें और कम से कम 30 मिनट के लिए फ्रिज में मैरिनेट करें।

2

30 मिनट के लिए पानी में बांस के कबाब स्टिक्स भिगोएं।

3

इस बीच, प्याज को चार 1-इंच के वर्गाकार टुकड़ों में काटें। बेल पेपर के साथ ऐसा ही करें। 14 अनानास के टुकड़े अलग रखें और बचे हुए को किसी और उपयोग के लिए रखें।

4

एक बाहरी ग्रिल को मध्यम गर्मी पर पहले से गरम करें और ग्रेट को हल्का तेल लगाएं।

5

चिकन को मैरिनेड से निकालें और अतिरिक्त मैरिनेड को झटक दें। बचे हुए मैरिनेड को फेंक दें। सामग्री को समान रूप से विभाजित करके, हर कबाब स्टिक पर चिकन, प्याज, पेपर, और अनानास की परतें बदलें।

6

कबाब्स को पहले से गरम ग्रिल पर रखें और तब तक पकाएं जब तक कि चिकन का केंद्र गुलाबी ना रहे और रस साफ़ नहीं आने लगे, हर तरफ़ 4 से 5 मिनट।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

305

कैलोरी

  • 23g
    प्रोटीन
  • 48g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 2g
    वसा

💡 टिप्स

बांस के स्टिक्स को पूरी तरह से पानी में भिगोएं ताकि वे जलने से बचें।समान पकाने के लिए, सब्जियों को चिकन के टुकड़ों के लगभग एक ही आकार में काटें।अतिरिक्त स्वाद के लिए, ग्रिल करते समय कबाब्स पर अतिरिक्त तेरियाकि मैरिनेड ब्रश करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।