तेम्पे टैको
लागत $7.5, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $7.5
तेम्पे टैको
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- 4 परोसतों की संख्या
- $7.5
सामग्रियां
तेल और मसाले
- 2 बड़े चम्मच अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल
- 2 बड़े चम्मच टैको मसाले का मिश्रण
- 1 छोटा चम्मच सुखा ओरेगानो
- ½ छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर (ऐच्छिक)
सब्जियां और सुगंधित पदार्थ
- 🧅 1 छोटा प्याज, कटा हुआ
- 🧄 2 लहसुन की कलियाँ, कटी हुई
प्रोटीन
- 1 (8 ऑउंस) पैकेज मसालेदार फ्लेवर का तेम्पे, मोटे तौर पर कुचला हुआ
तरल पदार्थ
- ½ कप सब्जी का स्टॉक
चरण
मध्यम-उच्च आंच पर तवे में तेल गरम करें। गरम तेल में प्याज को नरम होने तक पकाएं और हिलाएं, लगभग 5 मिनट; लहसुन मिलाएं और सुगंध आने तक पकाते रहें, 1 से 2 मिनट।
प्याज़ मिश्रण में बारीक़ तौर पर कुचला हुआ तेम्पे मिलाएं; हल्का भूरा होने तक पकाएं और हिलाएं, लगभग 5 मिनट।
तेम्पे मिश्रण पर सब्जी का स्टॉक डालें और आंच को कम करें; टैको मसाले, ओरेगानो, और लाल मिर्च पाउडर से स्वाद दें। नियमित रूप से हिलाते हुए पकाएँ, जब तक कि अधिकांश तरल पदार्थ वाष्पित न हो जाएं, लगभग 5 मिनट।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
199
कैलोरी
- 11gप्रोटीन
- 11gकार्बोहाइड्रेट
- 13gवसा
💡 टिप्स
टैको शेल, फजिता, या सलाद पर तेम्पे मिश्रण परोसें जिससे कम-कार्ब विकल्प मिले।बेहतर स्वाद के लिए ताजा या घर का बना टैको मसाले का मिश्रण इस्तेमाल करें।लाल मिर्च पाउडर की मात्रा को समायोजित करके मसाले का स्तर बदलें।तेम्पे को अन्य प्लांट-आधारित प्रोटीन जैसे टोफू या सीटन के साथ बदला जा सकता है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।