टोमैटिलो, प्याज, लहसुन और जलपेनो मिर्च को मध्यम आँच पर एक सॉसपैन में रखें, और इसे ढकने के लिए पर्याप्त पानी डालें। मिश्रण को उबाल लें, फिर आँच कम करें और तब तक धीमी आँच पर पकाएं जब तक टोमैटिलो नरम न हो जाएँ और उनका रंग चमकीले हरे से पीले-हरे रंग में न बदल जाए, लगभग 5 से 8 मिनट।

छलनी वाले चम्मच का उपयोग करके, सब्जियों को एक ब्लेंडर में स्थानांतरित करें, पिचर को आधे से अधिक न भरें। एक मोड़े हुए रसोई के तौलिए के साथ ढक्कन को पकड़ें, और सावधानीपूर्वक ब्लेंडर को कुछ त्वरित पल्स के साथ चालू करें ताकि मिश्रण चलने लगे। चिकनाई तब तक करें जब तक यह चिकना न हो जाए, लगभग 60 सेकंड। नमक, धनिया और नींबू का रस मिलाएं, और फिर से कुछ सेकंड के लिए मिश्रण को मिलाने के लिए ब्लेंड करें।