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कुकपाल AI
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स्वादिष्ट मसूर की टैको

लागत $10, सेव करें $20

स्रोत: Recommended by CookGo

  • 40 Min
  • 6 परोसतों की संख्या
  • $10

सामग्रियां

  • खाना पकाने का तेल

    • 1 चम्मच कैनोला तेल
  • सब्जियां

    • 🧅 ⅔ कप बारीक कटा हुआ प्याज
    • 🧄 1 छोटी लहसुन की बाटी, कुचली हुई
  • फलीदार

    • ⅔ कप सूखी मसूर की दाल, धोया हुआ
  • मसाले

    • 1 चम्मच टैको मसाला, या स्वादानुसार
  • तरल पदार्थ

    • 1 ⅔ कप चिकन ब्रोथ
  • चटनी

    • ⅔ कप साल्सा
  • शेल्स

    • 12 टैको शेल्स

चरण

1

मध्यम आँच पर एक पैन में तेल गरम करें। प्याज और लहसुन डालें; नरम होने तक पकाएं और हिलाएं, लगभग 5 मिनट। मसूर की दाल और टैको मसाला डालें; 1 मिनट तक पकाएं और हिलाएं।

2

चिकन ब्रोथ डालें; उबाल आने तक लाएं। आँच को कम करें, ढकें, और दाल नरम होने तक 25 से 30 मिनट तक धीमी आँच पर पकाएं।

3

पैन को खोलें; मिश्रण थोड़ा गाढ़ा होने तक 6 से 8 मिनट तक पकाएं। मसूर की दाल को थोड़ा मसलें; साल्सा मिलाएं।

4

प्रत्येक टैको शेल में लगभग 1/4 कप मसूर के मिश्रण को परोसें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

304

कैलोरी

  • 9g
    प्रोटीन
  • 44g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 10g
    वसा

💡 टिप्स

अपनी पसंदीदा टैको टॉपिंग्स जैसे कि कटा हुआ सलाद, कटा हुआ टमाटर, मख्खन या कटा हुआ चेडर पनीर के साथ इस व्यंजन को कस्टमाइज़ करें।वेगन ऑप्शन के लिए, चिकन ब्रोथ को वेजिटेबल ब्रोथ से बदलें और डेयरी-फ्री टॉपिंग्स का उपयोग करें।मसूर के मिश्रण को बैच कुक करें और आसान मील प्रिप के लिए फ्रीज़ करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।