तारेक का आयरिश स्टाउट फोंडू
लागत $12, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $12
तारेक का आयरिश स्टाउट फोंडू
लागत $12, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $12
सामग्रियां
पनीर
- 🧀 1 ⅛ कप बारीक कुचला हुआ अत्यधिक तीखा सफेद चेडर पनीर
- 🧀 1 ⅛ कप बारीक कुचला हुआ स्विस पनीर
- 🧀 2 बड़े चम्मच ताजा कुचला हुआ पर्मेज़न पनीर
मोटा करने वाले एजेंट्स
- 1 ½ बड़े चम्मच कॉर्नस्टार्च
तरल आधार
- 🍺 ½ (12 तरल औंस) कैन या बोतल आयरिश स्टाउट बीयर (जैसे गिनेस®)
सॉस और स्वाद
- 1 बड़ा चम्मच स्टेक सॉस
- 1 छोटा चम्मच वरसेस्टरशायर सॉस
- 🧄 1 छोटा चम्मच लहसुन पाउडर
- ½ छोटा चम्मच हॉट पेपर सॉस (जैसे चोलुला®)
- ¼ छोटा चम्मच सूखा चटपटा पाउडर
- स्वाद के लिए ताजा पीसा हुआ काली मिर्च
चरण
एक कटोरी में सफेद चेडर पनीर, स्विस पनीर, पर्मेज़न पनीर, और कॉर्नस्टार्च को मिलाएं; इसे अलग रख दें।
एक फोंडू बर्तन में आयरिश स्टाउट बीयर, स्टेक सॉस, वरसेस्टरशायर सॉस, लहसुन पाउडर, मिर्च सॉस, और मस्टर्ड पाउडर को मिलाएं; फोंडू बर्तन के नीचे मध्यम आंच पर सेट करें।
फोंडू बर्तन में स्टाउट बीयर के मिश्रण में पनीर मिश्रण को 1/2 कप तक, एक-एक करके मिलाएं, जब तक कि पनीर पूरी तरह से पिघल न जाए और फोंडू गाढ़ा और चिकना न हो। फोंडू को उबालने न दें।
स्वाद के लिए काली मिर्च डालें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
223
कैलोरी
- 15gप्रोटीन
- 4gकार्बोहाइड्रेट
- 16gवसा
💡 टिप्स
पार्टी के लिए ब्रेड, सब्जियां, और मांस जैसे विभिन्न डिपिंग विकल्प के साथ परोसें।फोंडू को उबालने न दें क्योंकि इससे बनावट बदल सकती है।अगर और भी मजबूत स्वाद चाहिए, तो पुराने पनीर का उपयोग करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।