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कुकपाल AI
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तंदूरी-प्रेरित ओवन चिकन स्क्यूअर

लागत $15, सेव करें $25

स्रोत: Recommended by CookGo

  • 39 Min
  • 6 परोसतों की संख्या
  • $15

सामग्रियां

  • मैरिनेड

    • 2 (6 औंस) पीच-मैंगो दही के कंटेनर
    • 3 बड़े चम्मच गरम मसाला
    • 🍋 1 नींबू, छिलका और रस
    • 1 (1 इंच) टुकड़ा ताज़ा अदरक, घिसा हुआ
    • 1 छोटा चम्मच करी पाउडर
    • 🧂 1 छोटा चम्मच नमक
  • चिकन

    • 2 ½ पाउंड त्वचारहित, हड्डीरहित चिकन थाइस

चरण

1

एक गैलन साइज़ के रीसीलेबल प्लास्टिक बैग में दही, गरम मसाला, नींबू का रस, नींबू का छिलका, घिसा हुआ अदरक और करी पाउडर मिलाएं।

2

हर चिकन थाई को लंबाई में 3 या 4 टुकड़ों में काटें, मैरिनेड के साथ बैग में डालें और 30 से 60 मिनट के लिए फ्रिज में रखें।

3

ओवन को 400 डिग्री F (200 डिग्री C) पर प्रीहीट करें और ओवन की रैक को ओवन के केंद्र में ले जाएं। एक शीट पैन पर एल्यूमीनियम फॉइल लगाएं।

4

चिकन थाई के टुकड़े छह 15-इंच के धातु के स्क्यूअर पर डालें और तैयार शीट पैन पर आड़े रखें, स्क्यूअर के सिरों को पैन के ऊपरी किनारों पर आराम दें।

5

प्रीहीट किए ओवन में 15 मिनट के लिए स्क्यूअर बेक करें। ओवन से बाहर निकालें।

6

ऊष्मा स्रोत से लगभग 6 इंच की दूरी पर ओवन रैक सेट करें और ओवन के ब्रोइलर को प्रीहीट करें। 3 मिनट तक चिकन स्क्यूअर को ब्रोइल करें जब तक कि मांस हल्का झुलसा न हो, ध्यान से देखें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

370

कैलोरी

  • 32g
    प्रोटीन
  • 16g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 20g
    वसा

💡 टिप्स

पूरे भोजन के लिए चावल पर गरम परोसें।अग्रिम में बनाया जा सकता है और मील प्रीप या बाद में उपयोग के लिए फ्रीज किया जा सकता है।अतिरिक्त ताजगी के लिए एक ताजा खीरा और पुदीना दही डिप के साथ पेयर करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।