स्विस चार्ड और पेकन पेस्टो
लागत $8.5, सेव करें $14
स्रोत: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 10 परोसतों की संख्या
- $8.5
स्विस चार्ड और पेकन पेस्टो
लागत $8.5, सेव करें $14
स्रोत: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 10 परोसतों की संख्या
- $8.5
सामग्रियां
तेल
- ½ कप जैतून का तेल, विभाजित
सब्जियां
- 10 पत्ते स्विस चार्ड, कटा हुआ
- 🧄 4 कली लहसुन, कटा हुआ
- 1 कप तुलसी के पत्ते
मेवे
- 1 कप पेकन
मसाले
- 🧂 ½ चम्मच समुद्री नमक
- 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस
- 🧂 स्वाद के अनुसार नमक
- स्वाद के लिए काली मिर्च पीसी हुई
डेयरी
- 1 (3 औंस) पैकेज परमेज़न पनीर, कुचला हुआ
चरण
एक पैन में 2 छोटे चम्मच जैतून का तेल मध्यम आँच पर गरम करें; स्विस चार्ड और लहसुन को गरम तेल में हिलाते हुए पकाएं जब तक कि स्विस चार्ड के पत्ते नरम न हो जाएँ, 3 से 5 मिनट। गरमी से हटाएं और ठंडा होने दें।
ब्लेंडर में तुलसी, पेकन, समुद्री नमक, परमेज़न पनीर और शेष जैतून का तेल मिलाएं जब तक कि सभी सामग्री अच्छी तरह से मिश्रित न हो जाएँ। स्विस चार्ड मिश्रण और नींबू का रस ब्लेंडर में डालें; जारी रखें पल्सिंग जब तक कि मिश्रण प्यूरी का ना हो जाए। नमक और काली मिर्च से स्वादित करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
228
कैलोरी
- 5gप्रोटीन
- 4gकार्बोहाइड्रेट
- 22gवसा
💡 टिप्स
ताजी तुलसी का उपयोग करके पेस्टो के स्वाद को बढ़ावा दें।इस पेस्टो को एयरटाइट कंटेनर में रेफ्रिजरेटर में एक सप्ताह तक स्टोर किया जा सकता है।उपलब्धता और पसंद के अनुसार पेकन को अखरोट या पाइन नट्स से बदलने पर विचार करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।