शकरकंद ब्राउनी
लागत $8.5, सेव करें $6.5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 11 Min
- 24 परोसतों की संख्या
- $8.5
शकरकंद ब्राउनी
लागत $8.5, सेव करें $6.5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 11 Min
- 24 परोसतों की संख्या
- $8.5
सामग्रियां
सूखे सामग्री
- 3/4 कप बहुउद्देश्यीय आटा
- 1/2 कप मिठाई रहित कोको पाउडर
- 1 1/2 चम्मच बेकिंग सोडा
- 🧂 1/8 चम्मच नमक
गीले सामग्री और अतिरिक्त
- 1 कप शकरकंद प्यूरे
- 3/4 कप भरपूर भूरी चीनी
- 🧈 1/2 कप नमकीन मक्खन, पिघला हुआ
- 🥚 1 बड़ा अंडा
- 2 चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
- 1 1/2 कप सेमी-मीठे चॉकलेट चिप्स, विभाजित
- 1/2 कप कटे हुए पेकन (ऐच्छिक)
चरण
सामग्री इकट्ठा करें। ओवन को 325°F (165°C) पर प्रीहीट करें। एक 9x13-इंच के बर्तन को ग्रीज करें।
एक कटोरे में आटा, कोको पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक को अच्छी तरह से मिलाएं; अलग रखें।
शकरकंद प्यूरे, भूरी चीनी, मक्खन, अंडा और वेनिला को एक बड़े कटोरे में मिलाएं। इलेक्ट्रिक मिक्सर को कम गति पर चलाएं जब तक चिकना न हो जाए।
आटा मिश्रण डालें और तब तक मिलाएं जब तक कि थोड़ा नम न हो जाए। 1 कप चॉकलेट चिप्स मिलाएं।
बेटर को तैयार बर्तन में डालें। यदि चाहें तो बचे हुए 1/2 कप चॉकलेट चिप्स और पेकन डालें।
ब्राउनी के किनारे और सतह तब तक बेक करें जब तक कि वे सेट न हो जाएं लेकिन अभी भी नरम हों, लगभग 25 मिनट। बर्तन में कम से कम 30 मिनट ठंडा होने दें। सर्वोत्तम परिणाम के लिए, कटने से पहले कम से कम 4 घंटे तक ठंडा करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
140
कैलोरी
- 2gप्रोटीन
- 18gकार्बोहाइड्रेट
- 8gवसा
💡 टिप्स
ब्राउनी को वेगन बनाने के लिए, मक्खन को प्लांट-आधारित मक्खन से और अंडे को फ्लैक्ससीड या चिया सीड प्रतिस्थापन से बदलें।नट-फ्री संस्करण के लिए, पेकन छोड़ दें।ब्राउनी को फंदा जैसी बनाने के लिए कम से कम 4 घंटे तक ठंडा करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।