मीठा प्याज और अनानास चिकन तेरियाकी
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $15
मीठा प्याज और अनानास चिकन तेरियाकी
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $15
सामग्रियां
मांस
- 🍗 2 बड़े त्वचारहित, हड्डीरहित चिकन ब्रेस्ट के आधे हिस्से, घनों में कटे हुए
सब्जियाँ
- 1 बड़ा बेल पेपर, 1/2 इंच के वर्गों में कटा हुआ
- 🧅 ½ मीठा प्याज, 1/2 इंच के वर्गों में कटा हुआ
- 🧅 ½ मीठा प्याज, कटा हुआ
मसाले
- 🥡 2 बड़े चम्मच तिल का तेल, बाँटा हुआ
- 🧂 नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
- 🧄 1 छोटा चम्मच लहसुन पाउडर
- 3 बूँदें एशियाई-शैली की मिर्च सॉस, या स्वादानुसार (वैकल्पिक)
सॉस और तरल
- 🥡 1 कप तेरियाकी सॉस
- 1 कप चिकन ब्रोथ
फल और मेवे
- 🍍 1 कप जमे हुए अनानास के टुकड़े, पिघला हुआ
- 🥜 ½ कप काजू के टुकड़े
पनीर
- 🧀 4 स्लाइस स्विस चीज़, पट्टियों में कटा हुआ
चरण
एक बड़े पैन में मध्यम-उच्च आंच पर 1 बड़ा चम्मच तिल का तेल गरम करें; चिकन, नमक, और काली मिर्च को गरम तेल में पकाएँ और हिलाएँ, जब तक कि चिकन लगभग पक न जाए, 5 से 7 मिनट.
एक छोटे पैन में मध्यम आंच पर शेष 1 बड़ा चम्मच तिल का तेल गरम करें; बेल पेपर और प्याज के वर्गों को पकाएँ और हिलाएँ जब तक कि पेपर के किनारे नरम न हों, लगभग 5 मिनट। पैन को आंच से हटा दें।
तेरियाकी सॉस, चिकन ब्रोथ, कटा हुआ मीठा प्याज, और लहसुन पाउडर को चिकन के साथ मिलाएँ; उबाल लाएँ। आंच को मध्यम-कम करें और धीमी आंच पर पकाएँ जब तक कि तरल आधा न कम हो जाए और चिकन पूरी तरह से पक न जाए, 15 से 20 मिनट।
बेल पेपर-प्याज मिश्रण, काजू के टुकड़े, और मिर्च सॉस को चिकन मिश्रण में मिलाएँ और धीमी आंच पर पकाएँ जब तक कि पूरी तरह से गरम न हो जाए, 2 से 3 मिनट। पैन को आंच से हटा दें।
अनानास को चिकन मिश्रण में मिलाएँ। स्विस चीज़ के स्लाइस को चिकन मिश्रण पर व्यवस्थित करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
490
कैलोरी
- 38gप्रोटीन
- 29gकार्बोहाइड्रेट
- 25gवसा
💡 टिप्स
स्टीम्ड व्हाइट राइस या ब्राउन राइस के साथ परोसें एक पूर्ण भोजन के लिए।अपने वांछित मसाले के स्तर के अनुसार मिर्च सॉस को समायोजित करें।अतिरिक्त बनावट के लिए, विचार करें कि डिश में डालने से पहले काजू को हल्का भून लें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।