ओवन को 350°F (175°C) पर पहले से गरम करें। एक 9x13-इंच के बेकिंग पैन को अधिकता से घी लगाएं।

एक बड़े बर्तन में हल्के नमक वाले पानी से भरें और तेज उबाल लाएं। नूडल्स को उबालते हुए तब तक पकाएं जब तक कि वे नरम हों, लेकिन थोड़े कड़े हों, 7 से 9 मिनट। छानकर अलग रखें।

जबकि नूडल्स पक रहे हों, एक बड़े कटोरे में सूर क्रीम, चीज़, चीनी, और मक्खन को मिलाएं। अंडे, सेब, और किशमिश डालें। निकाले हुए नूडल्स और दालचीनी मिलाएं; अच्छी तरह से मिलाएं।

मिश्रण को तैयार पैन में डालें।

पहले से गरम ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि थोड़ा सा सुनहरा भूरा न हो और कस्टर्ड सेट न हो, लगभग 1 घंटा।