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कुकपाल AI
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मीठा और खट्टा गोभी

लागत $3.5, सेव करें $7

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 360 Min
  • 8 परोसतों की संख्या
  • $3.5

सामग्रियां

  • सब्जियां

    • 1/2 मध्यम आकार का गोभी का सिरा
  • मसाले

    • 🧂 1/2 चम्मच नमक
    • 1/2 चम्मच सेलरी के बीज
  • मिठाईयाँ

    • 🍬 2 बड़े चम्मच चीनी
  • तरल पदार्थ

    • 3 बड़े चम्मच सिरका

चरण

1

साबुन और पानी से हाथ धोएं।

2

गोभी को आधे में काटें और पानी से धोएं।

3

गोभी को बहुत पतले बाइट-आकार के टुकड़ों में काटें।

4

एक बड़े कटोरे में सामग्री को अच्छी तरह मिलाएं।

5

कटोरे को ढक दें।

6

परोसने से पहले कई घंटों तक फ्रिज में ठंडा करें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

28

कैलोरी

  • 1g
    प्रोटीन
  • 7g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 0g
    वसा

💡 टिप्स

समान और पतले गोभी के टुकड़े के लिए मैंडोलिन स्लाइसर का उपयोग करें।विभिन्न स्वादों के लिए विभिन्न प्रकार के सिरके का प्रयोग करें, जैसे सेब का सिरका या लाल शराब का सिरका।सर्व करने से पहले ठंडा करें जिससे स्वाद और बनावट बेहतर हो।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।