सन-ड्राइड टमाटर पेस्टो (बिना मेवे)
लागत $10, सेव करें $7
स्रोत: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $10
सन-ड्राइड टमाटर पेस्टो (बिना मेवे)
लागत $10, सेव करें $7
स्रोत: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $10
सामग्रियां
सब्जियां
- 1 कप सूरज सुखी टमाटर
- ½ कप ताजा तुलसी
डेयरी
- 2 बड़े चम्मच कुटा हुआ परमेसन पनीर
मसाले
- 1 बड़ा चम्मच कुटा हुआ लहसुन
- 🧂 1 छोटा चम्मच नमक
तेल
- ¾ कप जैतून का तेल
चरण
सूरज सुखी टमाटर को एक छोटे बर्तन में रखें और पानी से ढक दें; उबाल लाएं। गर्मी से हटाएं और टमाटर को नरम होने दें, लगभग 10 मिनट। छान लें।
टमाटर, तुलसी, परमेसन पनीर, लहसुन और नमक को ब्लेंडर में मिलाकर पीस लें। धीरे-धीरे जैतून का तेल मिलाएं, लगभग ¼ कप की दर से; चिकना होने तक मिलाएं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
204
कैलोरी
- 2gप्रोटीन
- 4gकार्बोहाइड्रेट
- 21gवसा
💡 टिप्स
सबसे अच्छे स्वाद के लिए उच्च गुणवत्ता वाले सूरज सुखी टमाटर का उपयोग करें।ब्लेंड करने के बाद पेस्टो का स्वाद लें और यदि आवश्यक हो तो मसाले को समायोजित करें।इस पेस्टो को एयरटाइट कंटेनर में सप्ताह भर तक फ्रिज में संग्रहीत किया जा सकता है।इस पेस्टो को सैंडविच के लिए स्प्रेड या ग्रिल्ड सब्जियों पर टॉपिंग के रूप में इस्तेमाल करने का प्रयास करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।