स्ट्रॉबेरी रेवड़ी क्रीम पाई
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 10 परोसतों की संख्या
- $15
स्ट्रॉबेरी रेवड़ी क्रीम पाई
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 10 परोसतों की संख्या
- $15
सामग्रियां
भरवां
- 🧂 1 ½ कप सफेद चीनी
- 🌾 ¼ कप सामान्य आटा
- ¾ छोटा चम्मच पिसी जायफल
- 🥚 3 अंडे, फूटे हुए
- 4 कप कटी हुई रेवड़ी
- 🍓 3 कप ताजे फलों के टुकड़े
पपड़ी
- 9 इंच की दोहरी पपड़ी के लिए 1 खीरे का फॉर्मूला
- 🥚 1 अंडे का सफेद हिस्सा
चरण
ओवन को 400 डिग्री F (200 डिग्री C) पर पहले से गरम करें।
एक बड़े कटोरे में, चीनी, आटा और जायफल मिलाएं। अंडे मिलाएं। रेवड़ी को अच्छी तरह से लेपित करने के लिए फोल्ड करें, फिर फ्रेश तरबूज के साथ भी ऐसा ही करें।
मिश्रण को पाई क्रस्ट में डालें। ऊपर से दूसरी पपड़ी रखें और ध्यान दें कि उसमें वेंट करने के लिए स्लिट काटें। ऊपरी पपड़ी पर अंडे का सफेद हिस्सा ब्रश करें।
पहले से गरम ओवन में 50 से 60 मिनट तक बेक करें, जब तक कि रेवड़ी नरम न हो जाए और पपड़ी सुनहरी न हो जाए।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
314
कैलोरी
- 4gप्रोटीन
- 60gकार्बोहाइड्रेट
- 8gवसा
💡 टिप्स
एक फुलकी पपड़ी के लिए, अपने पॉस्ट्री आटे को रोल करने से पहले ठंडा करें।पपड़ी के किनारों को जलने से बचाने के लिए, बेक करते समय उन्हें आधे समय में एल्यूमीनियम फॉइल की पट्टी से ढक दें।पाई को पूरी तरह से ठंडा होने के बाद ही काटें ताकि भरवां ठीक से सेट हो जाए।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।