env: dev (uid: )
कुकपाल AI
recipe image

स्टोवटॉप आलू और गोभी का कैसरोल

लागत $8.5, सेव करें $5

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 5 परोसतों की संख्या
  • $8.5

सामग्रियां

  • बेस इंग्रेडिएंट्स

    • 1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल
    • 🧅 1 छोटा प्याज, मोटे तौर पर कटा हुआ
    • 🥔 4 मध्यम आलू, छिलका उतारकर 1/4 इंच मोटी फांकों में काटे
    • 🥣 1 1/2 कप निम्न सोडियम वाला चिकन स्टॉक
    • 2 कप हरा गोभी, कटा हुआ
    • 🧀 1 कप स्विस चीज़, कटी हुई
    • 1/4 कप नट्स, कटे हुए

चरण

1

साबुन और पानी से हाथ धोएं।

2

एक बड़े स्किलेट या डच ओवन में तेल गर्म करें। प्याज़ डालें और मध्यम आंच पर सुनहरा होने तक हिलाएं।

3

आलू और चिकन स्टॉक डालें। ढककर, आंच को कम करें और आलू लगभग नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।

4

गोभी डालें, ढकें और और 5 मिनट तक पकाएं।

5

ढक्कन हटाएं और चीज़ और नट्स से छिड़कें।

6

चीज़ पिघलने तक, लगभग 2 मिनट तक खड़ा रहने दें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

305

कैलोरी

  • 12g
    प्रोटीन
  • 37g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 13g
    वसा

💡 टिप्स

अतिरिक्त स्वाद के लिए, इस्तेमाल से पहले नट्स को भून लें।अलग स्वाद प्रोफ़ाइल के लिए स्विस चीज़ को अपनी पसंदीदा चीज़ से बदलें।इसे वेगन बनाने के लिए वनस्पति स्टॉक का उपयोग करें और स्विस चीज़ को प्लांट-आधारित विकल्प से बदलें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।