स्टोवटॉप हरी मिर्च चिकन एनचिलाडा
लागत $15, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $15
स्टोवटॉप हरी मिर्च चिकन एनचिलाडा
लागत $15, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $15
सामग्रियां
प्राथमिक सामग्री
- 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
- 🧅 2/3 मध्यम प्याज, कटा हुआ
- 1/4 कप आटा
- 2 1/2 कप टिन वाली कटी हरी मिर्च
- 2 कप कम-सोडियम चिकन ब्रोथ
- 🍗 2 कप चिकन छाती, पकाई और खींची हुई
- 🧄 1/2 छोटा चम्मच लहसुन पाउडर
- 1 बड़ा चम्मच कॉर्नस्टार्च
- 🌮 8 (6-इंच) मकई के टॉर्टिल्ला
- 🧀 1 1/2 कप अत्यधिक तीखा चेडर पनीर, बारीक कटा हुआ
चरण
साबुन और पानी से हाथ धोएं।
एक मध्यम सॉसपैन में तेल गर्म करें।
तेल में कटे हुए प्याज को भूनें। आटा डालें और 1 मिनट तक पकाएं।
मिर्च, चिकन ब्रोथ, चिकन और लहसुन पाउडर डालें। 5 मिनट तक ढक कर पकाएं।
कॉर्नस्टार्च को लगभग 1/4 कप ठंडे पानी में मिलाएं जब तक कि सभी गांठें न खत्म हो जाएं। इसे मिर्च और चिकन मिश्रण में डालें। 2 मिनट और पकाएं।
टॉर्टिल्या को पट्टियों में फाड़ें और उन्हें तीन भागों में बांटें। उन्हें पैन में डालें और गर्म होने तक चम्मच से बार-बार हिलाते हुए पकाएं।
एनचिलाडा पर पनीर छिड़कें। पैन को ढकें और पकाएं जब तक कि पनीर पिघल न जाए। तुरंत परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
342
कैलोरी
- 26gप्रोटीन
- 27gकार्बोहाइड्रेट
- 15gवसा
💡 टिप्स
अधिक स्वाद के लिए, आप धुएंदार चेडर पनीर का उपयोग कर सकते हैं।अतिरिक्त क्रीमिनेस के लिए सूर क्रीम या गुआकामोले के साथ परोसें।यदि उपलब्ध हो, तो अधिक चटपटे स्वाद के लिए ताजी हरी मिर्च का उपयोग करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।