टमाटर और अंडे की भुजिया
लागत $3.5, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $3.5
टमाटर और अंडे की भुजिया
लागत $3.5, सेव करें $5
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सामग्रियां
सब्जियां
- 🍅 2 टमाटर (छोटे टुकड़ों में कटे हुए)
अंडे और डेयरी उत्पाद
- 🥚 3 अंडे
मसाले
- 🧂 1/2 छोटा चम्मच नमक
- 1 छोटा चम्मच चीनी
- 1 बड़ा चम्मच सलाद तेल
चरण
1
टमाटर को छोटे टुकड़ों में काटें।
2
अंडों को एक बाउल में तोड़ें, नमक डालें और अच्छी तरह से मिलाएं।
3
एक कढ़ाई को मध्यम आंच पर गरम करें और उसमें सलाद तेल डालें।
4
अंडे डालें, इसे आधे पकने तक पकाएँ और फिर निकालें।
5
उसी कढ़ाई में टमाटर डालें, चीनी डालें, और लगभग 1 मिनट तक भूनें।
6
अंडे को कढ़ाई में वापस डालें और हल्के से मिलाएँ।
7
इसे प्लेट में निकालें और परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
180
कैलोरी
- 12gप्रोटीन
- 10gकार्बोहाइड्रेट
- 10gवसा
💡 टिप्स
यदि टमाटर का खट्टापन ज्यादा लगे तो चीनी की मात्रा को समायोजित करें।फुलक और मुलायम अंडे पाने के लिए, इन्हें अधिक पकाने से बचें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।