
खीरा और अंडे की भुजिया
लागत $4, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $4
खीरा और अंडे की भुजिया
लागत $4, सेव करें $5
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- 15 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $4
सामग्रियां
सब्जियाँ
- 🥒 1 खीरा, पतले स्लाइस में काटें
अंडे
- 🥚 3 अंडे
मसाले
- 🧂 1/2 छोटा चम्मच नमक
- 1 छोटा चम्मच सोया सॉस
- 2 बड़े चम्मच तेल
चरण
1
अंडों को फेंटें और उसमें थोड़ा सा नमक मिलाएं।
2
पतले कटे हुए खीरे को गर्म तेल में 2 मिनट तक हल्का पारदर्शी होने तक भूनें।
3
फेंटे हुए अंडों को डालें और जल्दी-जल्दी चलाएं, अंडे जमने तक पकाएं। अंत में सोया सॉस डालकर स्वाद बढ़ाएं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
220
कैलोरी
- 12gप्रोटीन
- 8gकार्बोहाइड्रेट
- 15gवसा
💡 टिप्स
इसे चावल या सामान्य भोजन के साथ परोसें।अपने स्वाद के अनुसार लहसुन की पेस्ट या मिर्च डाल सकते हैं।अंडा डालने के तुरंत बाद तेजी से पकाएं ताकि वह न जले।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।