बैंगन मिसो स्टर-फ्राई
लागत $5, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $5
बैंगन मिसो स्टर-फ्राई
लागत $5, सेव करें $8
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- 20 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
सब्जियां
- 🍆 बैंगन x2
मसाले
- 🧂 सोया सॉस 1 बड़ा चम्मच
- मिसो 2 बड़े चम्मच
- 🍬 चीनी 1 छोटा चम्मच
- तिल का तेल 1 बड़ा चम्मच
चरण
1
बैंगन को काटकर पानी में 10 मिनट तक भिगोकर रख दें ताकि इसका कड़वाहट कम हो सके।
2
तिल का तेल गरम करें और पानी निकाले गए बैंगन को मध्यम आंच पर भूनें।
3
सोया सॉस, मिसो और चीनी का मिश्रण डालकर और भूनें।
4
प्लेट में परोस कर परोसने के लिए तैयार करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
180
कैलोरी
- 5gप्रोटीन
- 12gकार्बोहाइड्रेट
- 8gवसा
💡 टिप्स
बैंगन तेल को अधिक सोखता है, इसलिए तिल के तेल की मात्रा समायोजित करें।यह ठंडा भी स्वादिष्ट रहता है और लंच बॉक्स के साइड डिश के रूप में अनुशंसित है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।