हल्का तला हुआ ब्रोकोली और झींगा
लागत $10, सेव करें $9
स्रोत: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 3 परोसतों की संख्या
- $10
हल्का तला हुआ ब्रोकोली और झींगा
लागत $10, सेव करें $9
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- 15 Min
- 3 परोसतों की संख्या
- $10
सामग्रियां
समुद्री भोजन
- 🦐 200 ग्राम झींगे
सब्जियां
- 🥦 200 ग्राम ब्रोकोली, छोटे टुकड़ों में कटी हुई
मसाले
- 1 टेबलस्पून सोया सॉस
- 🧂 1/4 टीस्पून नमक
- 🌶 1/2 टीस्पून काली मिर्च पाउडर
तेल
- 1 टेबलस्पून वनस्पति तेल
चरण
झींगों को 1/4 टीस्पून नमक और काली मिर्च के साथ 5 मिनट के लिए मेरिनेट करें।
ब्रोकोली को उबलते पानी में 1-2 मिनट के लिए उबालें, फिर निकालकर अलग रखें।
कड़ाही गरम करें, मध्यम आँच पर वनस्पति तेल डालें, झींगे डालें और रंग बदलने तक भूनें, फिर निकाल लें।
उसी कड़ाही में ब्रोकोली डालें और लगभग 3 मिनट तक भूनें।
झींगे डालें, सोया सॉस डालें और जल्दी से मिलाएं। प्लेट में निकालें और परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
220
कैलोरी
- 28gप्रोटीन
- 8gकार्बोहाइड्रेट
- 6gवसा
💡 टिप्स
ब्रोकोली को उबालते समय थोड़ा नमक डालें ताकि इसका हरा रंग बरकरार रहे।अलग-अलग स्वाद के लिए झींगों को चिकन के टुकड़ों या मशरूम से बदला जा सकता है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।