टमाटर और गाजर के साथ तली हुई बीफ
लागत $12, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 3 परोसतों की संख्या
- $12
टमाटर और गाजर के साथ तली हुई बीफ
लागत $12, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 3 परोसतों की संख्या
- $12
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 250 ग्राम बीफ स्लाइस
- 🍅 1 टमाटर
- 🥕 1 गाजर
मसाले
- 2 चम्मच सोया सॉस
- 1 चम्मच चीनी
- 1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल
- 1 चम्मच स्टार्च
- 🧂 1 चम्मच नमक
- 1 लहसुन की कली
चरण
बीफ को सोया सॉस, नमक और स्टार्च के साथ 10 मिनट के लिए मैरीनेट करें, फिर अलग रखें।
टमाटर को टुकड़ों में काटें, गाजर को स्लाइस करें, और लहसुन को बारीक काट लें।
पैन को तेल के साथ गर्म करें, लहसुन को खुशबू आने तक भूनें, बीफ डालें और रंग बदलने तक तलें, फिर अलग रखें।
पैन में गाजर के स्लाइस डालें और थोड़ा नरम होने तक भूनें, फिर टमाटर के टुकड़े डालें और समान रूप से मिलाएं।
पके हुए बीफ को वापस पैन में डालें, चीनी और नमक डालें, समान रूप से मिलाएं और परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
280
कैलोरी
- 25gप्रोटीन
- 10gकार्बोहाइड्रेट
- 15gवसा
💡 टिप्स
बीफ को केवल रंग बदलने तक ही भूनें ताकि मांस को ज्यादा पकाने और सख्त होने से बचा जा सके।चीनी डालने से टमाटर के मीठे और खट्टे स्वाद को बढ़ावा मिलता है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।