नट्स के साथ भुनी हुई ऐन्चोवी
लागत $8, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $8
नट्स के साथ भुनी हुई ऐन्चोवी
लागत $8, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $8
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 🐟 200g सूखी ऐन्चोवी
- 🌰 70g बादाम
- 🌰 70g अखरोट
मसाले
- 2 चम्मच सोया सॉस
- 3 चम्मच जैतून का तेल
- 3 चम्मच कॉर्न सिरप
- 🧂 1 चम्मच चीनी
- 2 चम्मच पकाने का शराब
- 1 चम्मच मेयोनेज़
- 1 चम्मच तिल
चरण
एक पैन में बिना तेल के सूखी ऐन्चोवीज़ को भुनें, जब तक कि कुरकुरा और मछली की गंध कम न हो जाए, जिससे बेहतर स्वाद और बनावट मिले।
भुने हुए ऐन्चोवीज़ को छलनी में रखें और अतिरिक्त पाउडर हटा दें।
बादाम और अखरोट को एक प्लेट पर तैयार करें।
एक पैन में सोया सॉस, जैतून का तेल, कॉर्न सिरप, चीनी और पकाने का शराब मिलाएं। मध्यम आँच पर गरम करें, जब तक कि यह उबलने न लगे, फिर कम आँच पर लाएं।
ऐन्चोवी और मेवे को पैन में डालें और सॉस से अच्छी तरह से लेपित होने तक भुनाएं।
आँच बंद करें और मेयोनेज़ मिलाएं, जिससे मेवों का स्वाद बढ़े।
ऊपर से तिल छिड़कें और परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
250
कैलोरी
- 15gप्रोटीन
- 10gकार्बोहाइड्रेट
- 18gवसा
💡 टिप्स
बेहतर स्वाद के लिए उच्च गुणवत्ता वाली सूखी ऐन्चोवी का उपयोग करें।चीनी और कॉर्न सिरप की मात्रा बदलकर मीठापन समायोजित करें।ताज़गी बनाए रखने के लिए बचे हुए भोजन को एयरटाइट कंटेनर में रखें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।