भाप वाला ज़ुकिनी
लागत $3.5, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $3.5
भाप वाला ज़ुकिनी
लागत $3.5, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $3.5
सामग्रियां
सब्जियां
- 🥒 4 ज़ुकिनी
सुगंधित पदार्थ
- 🧄 2 लहसुन की छील
तेल
- 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
चरण
ज़ुकिनी के सिरों को काट दें। हर एक को आधे में काटें, फिर हर आधे हिस्से को लंबाई में चौथाई करें।
एक सॉसपैन में भाप डालने का समावेश करें और स्टीमर के नीचे पानी भरें। पानी को उबालें। स्टीमर में ज़ुकिनी डालें; ढककर 10 से 15 मिनट तक भाप दें जब तक कि नरम न हो जाए।
ज़ुकिनी को एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें। लहसुन को पीसें और इसे ज़ुकिनी के साथ कटोरे में रखें। जैतून का तेल डालें; अच्छी तरह से मिलाएं जब तक कि ज़ुकिनी समान रूप से लेपित न हो जाए।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
60
कैलोरी
- 2gप्रोटीन
- 6gकार्बोहाइड्रेट
- 4gवसा
💡 टिप्स
अतिरिक्त स्वाद के लिए, परोसने से पहले एक चुटकी नमक या ताजी नींबू की रस निचोड़ें।ज़ुकिनी को अधिक भाप न दें ताकि थोड़ा कुरकुरा बना रहे और हरा रंग चमकदार रहे।यह व्यंजन ग्रिल्ड चिकन या मछली के साथ एक संतुलित भोजन के रूप में अच्छा जाता है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।