स्टेक, प्याज़, और मिर्च के फाजिता
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15.5 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $15
स्टेक, प्याज़, और मिर्च के फाजिता
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15.5 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $15
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 🥩 1 ½ पाउंड बीफ राउंड स्टेक
- ¾ कप बेल पेपर, पतली पट्टियों में काटा हुआ
- 🧅 ½ कप कटा हुआ प्याज
मैरिनेड
- 🍋 ½ कप ताजा नींबू का रस
- ¼ कप तक़ीला
खाना पकाने के अवयव
- ½ कप खाना पकाने का तेल
- 2 बड़े चम्मच तरल धुआँ
- 1 छोटा चम्मच वर्सेस्टरशायर सॉस
- ⚫ ¼ छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
- 🧂 ½ छोटा चम्मच नमक
- ¾ छोटा चम्मच पप्रिका
चरण
स्टेक, नींबू का रस, और तक़ीला को प्लास्टिक बैग में मिलाएं; फ्रिज में 2 घंटे तक मैरिनेट करें।
बाहरी ग्रिल को उच्च ताप पर पूर्व-गरम करें और ग्रिल को हल्का तेल लगाएं।
स्टेक को मैरिनेड से निकालें, अतिरिक्त मैरिनेड हटाएं, और बचे हुए मैरिनेड को फेंक दें।
प्रीहीटेड ग्रिल पर स्टेक को तब तक ग्रिल करें जब तक कि अंदर गुलाबी न रह जाए, लगभग 8 मिनट प्रति तरफ़। स्टेक को ग्रिल से हटाएं और 1/4 इंच चौड़ाई की पट्टियों में काटें। पट्टियों को सर्विंग प्लेट पर व्यवस्थित करें।
एक पैन में खाना पकाने का तेल गरम करें। तरल धुआँ, वर्सेस्टरशायर सॉस, पप्रिका, नमक, और काली मिर्च डालें; मिलाएं।
जब मिश्रण गर्म हो जाए, तो बेल पेपर और प्याज़ डालें। तब तक पकाएं जब तक कि पेपर्स नरम न हो जाएं।
मिर्च और प्याज़ के मिश्रण को स्टेक पर डालें और तुरंत परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
357
कैलोरी
- 14gप्रोटीन
- 5gकार्बोहाइड्रेट
- 29gवसा
💡 टिप्स
आप चिकन का उपयोग कर सकते हैं अगर हल्का विकल्प पसंद हो।अतिरिक्त स्वाद के लिए सूर क्रीम, गुआकामोले, या साल्सा के साथ परोसने पर विचार करें।समय बचाने के लिए, सभी सब्जियों को पकाने से पहले काट लें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।