स्प्रिट्ज़ कुकीज़
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 75 Min
- 54 परोसतों की संख्या
- $5
स्प्रिट्ज़ कुकीज़
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 75 Min
- 54 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
सूखे सामग्री
- 🌾 3 ¾ कप आटा
- 🧂 ¾ कप सफेद चीनी
गीले सामग्री
- 🧈 1 ⅓ कप मक्खन, नरम
- 🍊 ¼ कप संतरे का रस
- 🥚 1 अंडे की जर्दी
चरण
एक बड़े कटोरे में सभी सामग्रियों को मध्यम गति से अच्छी तरह मिलाएं जब तक कि वे अच्छी तरह से मिश्रित न हों। लगभग एक घंटे के लिए डो (dough) को फ्रिज में रखें।
ओवन को 375°F (190°C) पर पहले से गरम करें। एक समय में थोड़ा-थोड़ा डो इस्तेमाल करें, बाकी को फ्रिज में रखें।
कुकी प्रेस को बार-प्लेट टिप के साथ फिट करें, और कुकी शीट्स की लंबाई में लगभग एक इंच की दूरी पर डो को लंबी पट्टियों में दबाएं।
एक तेज चाकू का उपयोग करके प्रत्येक पट्टी को 2 ½ इंच के टुकड़ों में काटें। टुकड़ों को जगह पर छोड़ दें।
लाइट गोल्डन होने तक 8 मिनट तक बेक करें, ध्यान रहे कि ज्यादा न बेक करें।
ओवन से निकालें और कुकीज़ को अलग-अलग करने के लिए फिर से काटें अगर कोई जुड़े हुए टुकड़े हों।
कुकीज़ को ठंडा होने के लिए कूलिंग रैक पर स्थानांतरित करें और पूरी तरह से ठंडा होने दें। ढीले से ढककर स्टोर करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
84
कैलोरी
- 1gप्रोटीन
- 10gकार्बोहाइड्रेट
- 5gवसा
💡 टिप्स
उज्जवल स्वाद के लिए ताजा निचोड़ा हुआ संतरे का रस उपयोग करें।बहुत ज्यादा बेक न करें; कुकीज़ पूर्ण बनावट के लिए हल्का गोल्डन होना चाहिए।ताजगी बनाए रखने के लिए कुकीज़ को एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।