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कुकपाल AI
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स्प्रिंग सीज़न सेबलनमुल ग्योत्ज़ोरी रेसिपी

लागत $5, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • सब्जियां

    • 200g सेबलनमुल
    • 🥕 10g गाजर, छोटे टुकड़े में कटी हुई
    • 🧅 20g प्याज, कता हुआ
  • मसाले

    • 3 बड़े चम्मच सिरका
    • 1/2 बड़ा चम्मच कुचला लहसुन
    • 1/2 छोटा चम्मच आलूबुखारा अर्क
    • 1 छोटा चम्मच मछली का सॉस
    • 1/3 छोटा चम्मच सोया सॉस
    • 2 बड़े चम्मच लाल मिर्च पाउडर
    • 1 बड़ा चम्मच तिल का तेल
    • 1 बड़ा चम्मच तिल

चरण

1

सेबलनमुल के कठोर डंठल को आवश्यकतानुसार काटें।

2

धारा वाले पानी के नीचे सेबलनमुल को दो बार धोएं।

3

1 बड़े चम्मच सिरका के साथ सिरका पानी का घोल तैयार करें और 1 मिनट के लिए सेबलनमुल को भिगोएं।

4

सिरका की गंध को हटाने के लिए सेबलनमुल को फिर से दो बार धोएं।

5

प्लम अर्क, मछली का सॉस, सोया सॉस, लाल मिर्च पाउडर, सिरका और 1 बड़ा चम्मच पानी मिलाकर मसाले का सॉस तैयार करें। 5 मिनट के लिए इसे रखें।

6

प्याज को कता लें और गाजर को छोटे टुकड़ों में काटें।

7

सेबलनमुल, प्याज, गाजर और तैयार सॉस को मिलाकर हल्के से मिलाएं।

8

तिल का तेल और तिल मिलाएं, फिर हल्के से मिलाएं ताकि खत्म हो।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

120

कैलोरी

  • 3g
    प्रोटीन
  • 10g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 4g
    वसा

💡 टिप्स

चावल या बारबीक्यू के साथ परोसें ताकि एक संतुलित भोजन बने।बचे हुए खाने को 2 दिनों तक फ्रिज में स्टोर करें।अपनी मसाले की पसंद के हिसाब से लाल मिर्च पाउडर को समायोजित करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।