पालक नमूल (पालक का मसालेदार साइड डिश)
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $5
पालक नमूल (पालक का मसालेदार साइड डिश)
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 🥬 300g पालक
- 🧂 1 बड़ा चम्मच नमक
- पर्याप्त पानी
मसाले
- 🧄 1 बड़ा चम्मच कटे हुए लहसुन
- 1.5 बड़ा चम्मच फिश सॉस
- 1 बड़ा चम्मच तिल का तेल
- 🌰 1 बड़ा चम्मच पिसे हुए तिल
- 🧂 0.5 बड़ा चम्मच नमक
चरण
पालक की जड़ों को छांटें और पत्तों को अलग कर लें। धूल और गंदगी हटाने के लिए इसे ठंडे पानी से अच्छी तरह धो लें।
1 बड़ा चम्मच नमक के साथ एक पॉट में पानी उबालें।
पानी उबलने पर, पालक को लगभग 40 सेकंड के लिए ब्लांच करें।
पके हुए पालक को ठंडे पानी में डुबोएं ताकि पकने की प्रक्रिया बंद हो जाए।
पालक को निचोड़ें ताकि अतिरिक्त पानी निकल जाए और इसे एक मिक्सिंग बाउल में डालें।
बाउल में सभी मसाले सामग्री डालें।
पालक और मसालों को समान रूप से मिलाने और गूंथने तक मिलाएं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
50
कैलोरी
- 3gप्रोटीन
- 5gकार्बोहाइड्रेट
- 2gवसा
💡 टिप्स
सर्वश्रेष्ठ स्वाद और बनावट के लिए ताजा पालक का उपयोग करें।पालक को थोड़ी देर ब्लांच करने से उसके पोषक तत्व सुरक्षित रहते हैं।तुरंत परोसें या फ्रिज में 2 दिनों तक स्टोर करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।