पालक नमूल
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $5
पालक नमूल
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
सब्जियाँ
- 🥬 1 गुच्छा पालक
मसाले
- 🧂 1 टेबलस्पून नमक
- 1 टेबलस्पून सोया सॉस
- 1 टेबलस्पून फिश सॉस
- 2 टेबलस्पून तिल का तेल
- 🧄 1 टेबलस्पून बारीक कटा हुआ लहसुन
- 🧂 थोड़ा सा भुना हुआ नमक
- 🌰 थोड़े से तिल
चरण
मुरझाए हुए पालक के पत्तों को काटें और जड़ वाले हिस्से को चाकू से हटा दें।
पानी उबालें, उसमें 1 टेबलस्पून नमक डालें, और लगभग 30 सेकंड के लिए पालक को ब्लांच करें।
पालक को अच्छी तरह से धोएं ताकि गंदगी हट जाए और अतिरिक्त पानी निचोड़ लें। इसे एक कटोरे में रखें।
सोया सॉस, फिश सॉस, बारीक कटा हुआ लहसुन, तिल और स्वादानुसार नमक डालें।
पालक को मसाले से समान रूप से कोट करने के लिए अच्छे से मिलाएं।
इसे एक डिश में परोसें और आनंद लें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
50
कैलोरी
- 2gप्रोटीन
- 3gकार्बोहाइड्रेट
- 3gवसा
💡 टिप्स
पालक को जल्दी ब्लांच करने से यह अपने पोषक तत्वों और चमकीले रंग को बनाए रखता है।सबसे अच्छे स्वाद और बनावट के लिए ताजा पालक का उपयोग करें।यह व्यंजन चावल या अन्य कोरियाई साइड डिश के साथ अच्छा लगता है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।