तीखा तीन मिर्च का हम्मस
लागत $5, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 24 परोसतों की संख्या
- $5
तीखा तीन मिर्च का हम्मस
लागत $5, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 24 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 2 (16 औंस) गरबान्ज़ो बीन्स के डिब्बे, निचोड़े हुए
- 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- 🍋 ⅛ कप नींबू का रस
- 2 बड़े चम्मच तहिनी
मसाले और मसाला
- 🧄 8 लहसुन की कलियाँ, कटी हुई
- 2 टुकड़े जार वाली जलपीनो मिर्च, कटी हुई
- 1 छोटा चम्मच जलपीनो मिर्च के जार का तरल
- ½ छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
- 1 ½ छोटा चम्मच केन्या मिर्च पाउडर
- ½ छोटा चम्मच जीरा पाउडर
- ¾ छोटा चम्मच सूखा अजवाइन
चरण
एक स्टैंड मिक्सर के कटोरे में, गरबान्ज़ो बीन्स, जैतून का तेल, नींबू का रस, तहिनी, लहसुन, जलपीनो और जलपीनो जार का रस मिलाएं। काली मिर्च, केन्या मिर्च, जीरा और अजवाइन से स्वाद दें।
कम गति पर व्हिस्क अटैचमेंट का उपयोग करके मिश्रण को तब तक मिलाएं जब तक सामग्रियाँ आरंभिक रूप से मिश्रित न हो जाएं, फिर गति को मध्यम पर बदलें, और अपनी वांछित स्थिरता तक मिलाएं।
ढकें और स्वाद को मिलाने के लिए रातभर फ्रिज में रखें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
65
कैलोरी
- 2gप्रोटीन
- 9gकार्बोहाइड्रेट
- 2gवसा
💡 टिप्स
अधिक समृद्ध स्वाद के लिए उच्च गुणवत्ता वाला जैतून का तेल उपयोग करें।अपनी पसंद के अनुसार अधिक या कम मसालेदार हम्मस बनाने के लिए केन्या मिर्च की मात्रा समायोजित करें।फ्रिज को लहसुन की गंध से बचाने के लिए एक सीलबंद कंटेनर में रखें।ताज़े सब्जियों, पिटा ब्रेड या क्रैकर्स के साथ सर्व करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।