मसालेदार हिलाकर तला हुआ फिश केक
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $5
मसालेदार हिलाकर तला हुआ फिश केक
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 200 ग्राम फिश केक
- 🧅 1/2 डंठल हरा प्याज
मसाले
- 🧄 1 टेबलस्पून बारीक कटा हुआ लहसुन
- 1 टेबलस्पून एलूलोज़
- 💧 3-4 टेबलस्पून पानी
- 1.5 टेबलस्पून लाल मिर्च पाउडर
- 🧂 1.5 टेबलस्पून सोया सॉस
पकाने का तेल
- 1 टेबलस्पून खाना पकाने का तेल
चरण
चिली पाउडर, सोया सॉस, एलूलोज़, लहसुन और पानी मिलाकर सॉस तैयार करें। चिली पाउडर को भिगोकर रखें।
फिश केक को छोटे टुकड़ों में काटें और हरे प्याज को मोटे टुकड़ों में काटें।
एक छोटे पैन में मध्यम आंच पर 1 टेबलस्पून तेल गरम करें।
पैन में हरा प्याज और लहसुन डालें। लगभग 1 मिनट तक चलाते हुए तब तक भूनें जब तक खुशबू न आने लगे।
पैन में फिश केक डालें और 1 मिनट तक धीमी आंच पर चलाते हुए भूनें ताकि फ्लेवर समा जाए।
पैन में तैयार सॉस का 2/3 हिस्सा डालें और धीमी आंच पर चलाते हुए भूनें।
स्वाद का परीक्षण करें और आवश्यकता होने पर शेष सॉस डालकर समायोजित करें।
पैन में 2 मिनट के लिए धीमी आंच पर और भूनें, और यदि मिश्रण अधिक सूख जाए तो पानी डालें।
तले हुए फिश केक को प्लेट में परोसें। आनंद लें!
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
250
कैलोरी
- 12gप्रोटीन
- 20gकार्बोहाइड्रेट
- 10gवसा
💡 टिप्स
सर्वश्रेष्ठ बनावट और स्वाद के लिए ताजा फिश केक का उपयोग करें।लाल मिर्च पाउडर की मात्रा कम करके मसाले के स्तर को समायोजित करें।यह व्यंजन स्टीम्ड चावल के साथ या कोरियाई भोजन के साइड डिश के रूप में अच्छी तरह से मेल खाता है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।