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कुकपाल AI
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मसालेदार स्पेनिश-शैली का चावल

लागत $8, सेव करें $12

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 26 Min
  • 8 परोसतों की संख्या
  • $8

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 🧈 1 बटर का टेबलस्पून
    • 2 कप अनुपचारित लंबे दाने वाला सफेद चावल
    • ⅓ कप कटा हुआ जलपेनो मिर्च
    • 🧅 ⅓ कप कटी हुई हरी प्याज़
    • 🧄 1 लहसुन की कली, कुचली हुई
    • 1 चम्मच चिली पाउडर
    • 1 चम्मच जमीनी जीरा
    • 🧂 ½ चम्मच नमक
    • ½ चम्मच चिपोटल चिली पाउडर
    • ½ चम्मच कयेन पेपर
    • 2 ¼ कप चिकन स्टॉक
    • 🍅 ½ कप टमाटर सॉस

चरण

1

एक बर्तन में मध्यम-कम आंच पर बटर पिघलाएं। पिघले हुए बटर में चावल, जलपेनो, हरी प्याज़ और लहसुन को अच्छी तरह मिलाएं जब तक कि चावल पूरी तरह से बटर से ढक न जाए।

2

चिली पाउडर, जीरा, नमक, चिपोटल चिली पाउडर और कयेन पेपर डालें; सुगंध आने तक पकाएं और मिलाएं।

3

चावल के मिश्रण में चिकन स्टॉक और टमाटर सॉस मिलाएं। धीमी आंच पर उबाल लाएं, बर्तन को ढक दें, आंच को कम करें और 20 मिनट तक पकाएं।

4

ऊष्मा बंद करें और बर्तन को बर्नर पर 8 मिनट ढका छोड़ दें।

5

ढक्कन हटाएं और चावल को फॉर्क से फ्लफ करें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

194

कैलोरी

  • 4g
    प्रोटीन
  • 39g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 2g
    वसा

💡 टिप्स

अतिरिक्त स्वाद के लिए, परोसने से पहले नींबू का रस डालने पर विचार करें।यह व्यंजन ग्रिल्ड चिकन या भुने हुए सब्जियों के साथ अच्छा जाता है।इसे पहले से तैयार करें और 3 दिनों तक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।