मेक्सिकन मसालेदार आलू और चिकन स्टू
लागत $13, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookGo
- 55 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $13
मेक्सिकन मसालेदार आलू और चिकन स्टू
लागत $13, सेव करें $8
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- 55 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $13
सामग्रियां
प्रोटीन
- 🍗 400 ग्राम चिकन ब्रेस्ट, टुकड़ों में कटा हुआ
सब्जियां
- 🥔 2 बड़े आलू, टुकड़ों में कटा हुआ
- 🧅 1 बड़ा प्याज, कटा हुआ
- 🍅 2 कप टमाटर, टुकड़ों में काटा हुआ
- 2 मध्यम मिर्च, बारीक कटी हुई
मसाले
- 2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
- 1 चम्मच स्मोक्ड पपरिका
- 1 चम्मच अजवायन
- 1/2 चम्मच धनिया पाउडर
- 🧂 स्वाद अनुसार नमक
- 1 चम्मच काली मिर्च पाउडर
तरल
- 3 कप चिकन स्टॉक
चरण
1
मंझले आंच पर एक बड़ा बर्तन गरम करें और तेल डालें।
2
चिकन के टुकड़ों को सुनहरा होने तक भूनें। बाहर निकालकर अलग रखें।
3
उसी बर्तन में प्याज और मिर्च को नरम होने तक भूनें।
4
टमाटर, आलू और मसाले डालें, अच्छे से मिलाएँ।
5
चिकन को बर्तन में वापस डालें और चिकन स्टॉक डालें।
6
हल्का उबाल लें, आंच धीमा करें, ढककर 40 मिनट तक पकाएं।
7
स्वाद चखें और मसाले को आवश्यकतानुसार समायोजित करें। तुरंत परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
350
कैलोरी
- 28gप्रोटीन
- 35gकार्बोहाइड्रेट
- 8gवसा
💡 टिप्स
अधिक समृद्धि के लिए ऊपर से एवोकाडो या खट्टा क्रीम डालें।हड्डी वाले चिकन का उपयोग करना शोरबा का स्वाद बढ़ा सकता है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।