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कुकपाल AI
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मसालेदार ग्लूटन-फ्री चिकन और चेडर वाफ़ल के साथ काली बेरी-मेपल सिरप

लागत $25, सेव करें $15

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 8 परोसतों की संख्या
  • $25

सामग्रियां

  • सिरप

    • 4 ताजी काली बेरी
    • 1 चम्मच अंचो चिली पाउडर
    • ¼ चम्मच लाल मिर्च के फ्लेक्स
    • 1 कप शुद्ध मेपल सिरप

  • चिकन

    • 2 पाउंड चिकन टेंडर्स
    • 🍊 1 संतरा, छिलका और रस निकाला हुआ
    • नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
    • ½ कप नारियल का आटा
    • ½ कप बादाम का आटा
    • 1 चम्मच कटा हुआ लहसुन
    • 1 चम्मच धुआँ दार पप्रिका

  • वाफ़ल

    • 2 ¼ कप ग्लूटन-फ्री सभी उद्देश्य का बेकिंग आटा
    • 1 बड़ा चम्मच बेकिंग पाउडर
    • ½ चम्मच सुखी रोजमेरी
    • ½ चम्मच थाइम पाउडर
    • ¼ चम्मच समुद्री नमक
    • खाना पकाने का स्प्रे
    • 🧈 1 छड़ी मक्खन, नरम
    • 1 बड़ा चम्मच मेपल सिरप
    • 🧀 1 कप कटा हुआ तीखा चेडर पनीर
    • 🥚 3 अंडे
    • 1 ¾ कप बादाम का दूध
    • ¼ कप सजावट के लिए काली बेरी

चरण

1

एक माइक्रोवेव-सुरक्षित सर्विंग जार के नीचे 4 काली बेरी को मुलायम करें। चिली पाउडर, लाल मिर्च के फ्लेक्स, और मेपल सिरप डालें। अच्छी तरह मिलाएं जब तक संयोजित न हो जाए।

2

एक उथले पात्र में चिकन टेंडर्स पर संतरे का रस डालें और नमक और काली मिर्च से स्वादित करें। फ्रिज में रखें। एक अलग कटोरे में, आटा लेने के लिए संतरे का छिलका, नारियल का आटा, बादाम का आटा, लहसुन, और पप्रिका फेंटें।

3

वाफ़ल के लिए ग्लूटन-फ्री आटा, बेकिंग पाउडर, रोजमेरी, थाइम, और समुद्री नमक मिलाएं।

4

ओवन को 400°F (200°C) पर पहले से गरम करें और वाफ़ल आयरन। वाफ़ल आयरन पर खाना पकाने का स्प्रे छिड़कें।

5

मक्खन और मेपल सिरप को क्रीमी होने तक फेंटें। एक-एक करके अंडे डालें। ग्लूटन-फ्री आटा मिश्रण और बादाम का दूध बारी-बारी से डालें। चेडर पनीर मिलाएं। वाफ़ल आयरन में बैटर डालें और 6-8 मिनट तक कुरकुरा और भूरा होने तक पकाएं। ओवन में गरम रखें।

6

एक बेकिंग शीट पर पार्चमेंट पेपर बिछाएं। चिकन टेंडर्स को आटा मिश्रण में डुबोएं। बेकिंग शीट पर रखें।

7

चिकन को 20 मिनट तक बेक करें, आधे समय में पलटें। आंतरिक तापमान 165°F (74°C) तक पहुंचना सुनिश्चित करें।

8

सिरप को 1 मिनट तक माइक्रोवेव करें जब तक गरम न हो जाए। वाफ़ल पर चिकन टेंडर्स रखें, काली बेरी से सजाएं, और मसालेदार सिरप से छिड़कें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

678

कैलोरी

  • 39g
    प्रोटीन
  • 68g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 30g
    वसा

💡 टिप्स

सुंदर प्रस्तुति के लिए ताजी काली बेरी का उपयोग करें।कुरकुरे वाफ़ल के लिए वाफ़ल आयरन को पहले से गरम किया जाना चाहिए।अनोखे स्वाद के लिए मेपल सिरप को शहद से बदलें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।