मसालेदार क्रियोल चिली
लागत $15, सेव करें $20
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $15
मसालेदार क्रियोल चिली
लागत $15, सेव करें $20
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $15
सामग्रियां
प्रोटीन
- 🍗 1 पाउंड ग्राउंड चिकन
- 12 औंस अंडुइल सॉसेज, 1/2-इंच के टुकड़ों में काटा हुआ
सब्जियां
- 🧅 2 कप कटा हुआ सफेद प्याज
- 1 ½ कप कटी हरी बेल पेपर
- 🧄 1 बड़ा चम्मच बारीक कटा हुआ लहसुन
मसाले और स्वाद
- 1 बड़ा चम्मच चिली पाउडर (विभाजित)
- 1 छोटा चम्मच जमींदार जीरा
- 1 छोटा चम्मच पप्रिका
- 🧂 1 छोटा चम्मच नमक
कैन्ड आइटम
- 🍅 1 (28 औंस) कैन हंट्स® क्रश्ड टमाटर
- 1 (15 औंस) कैन काली फलियां, निचोड़ कर, धोया हुआ
- 1 (10 औंस) कैन Ro*Tel® गरम कटा हुआ टमाटर हैबानेरोस के साथ, निचोड़ा नहीं
अन्य
- 1 बड़ा चम्मच शुद्ध Wesson® वनस्पति तेल
- 1 छोटा चम्मच मवजीन (खाने के लिए सेवन वैकल्पिक)
- कटा हुआ अजवाइन (सेवन के लिए वैकल्पिक)
चरण
एक बड़े सॉसपैन में मध्यम-उच्च ताप पर तेल गरम करें। ग्राउंड चिकन, सॉसेज और 1 छोटा चम्मच चिली पाउडर डालें; 5 से 7 मिनट तक पकाएं या जब तक चिकन गुलाबी न रह जाए। मीट मिश्रण को सॉसपैन से निकालें और अलग रखें।
प्याज, बेल पेपर और लहसुन को सॉसपैन में डालें; 5 मिनट तक या नरम होने तक पकाएं, बीच-बीच में हिलाते रहें। जीरा, पप्रिका, नमक और बाकी का 1 छोटा चम्मच चिली पाउडर डालें; 1 से 2 मिनट तक अधिक पकाएं जब तक मसाले सुगंधित न हो जाएं।
पका हुआ मीट मिश्रण को सॉसपैन में वापस डालें; क्रश्ड टमाटर, काली फलियां और निचोड़े गए कटे हुए टमाटर मिलाएं। उबाल लाएं, फिर आंच कम करें और 10 मिनट तक सिमर करें या जब तक मिश्रण गरम न हो जाए।
प्रत्येक सर्विंग पर मवजीन और अजवाइन डालें, यदि चाहें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
340
कैलोरी
- 24gप्रोटीन
- 25gकार्बोहाइड्रेट
- 16gवसा
💡 टिप्स
थोड़ा मोटा चिली बनाने के लिए, तरल कम होने तक अतिरिक्त 5-10 मिनट सिमर करें।पूरा भोजन पूरा करने के लिए मकई की रोटी के साथ परोसें।यदि आप कम मसाला पसंद करते हैं, तो Ro*Tel® के साथ हैबानेरोस के बदले हल्के कटे हुए टमाटर का उपयोग करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।