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कुकपाल AI
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मसालेदार मेपल कद्दू के बीज

लागत $4.5, सेव करें $2.5

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 6 परोसतों की संख्या
  • $4.5

सामग्रियां

  • बेस सामग्री

    • 🧈 ¼ कप मक्खन
    • 2 कप कच्चे पूरे कद्दू के बीज, धोएं और सुखाएं
    • 🧂 1 छोटा चम्मच दालचीनी पाउडर
    • 🧂 ¼ छोटा चम्मच जायफल पाउडर
    • 2 बड़े चम्मच मेपल सिरप

चरण

1

ओवन को 350°F (175°C) पर पहले से गरम करें। एक बड़ी बेकिंग शीट को पार्चमेंट पेपर से ढक दें।

2

एक बड़े पैन में मध्य-कम आंच पर मक्खन पिघलाएं।

3

बीजों को डालें और निरंतर हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि बीज थोड़े भूरे न हो जाएं, लगभग 10 मिनट। गर्मी से हटाएं और अतिरिक्त मक्खन निकालें।

4

दालचीनी, जायफल और मेपल सिरप मिलाएं जब तक कि बीज पूरी तरह से मसालों से ढक न जाएं।

5

बीजों को तैयार बेकिंग शीट पर फैला दें।

6

पहले से गरम ओवन में हर 10 मिनट में हिलाते हुए बेक करें, जब तक कि बीज कुरकुरे और सुनहरे भूरे न हों, कुल 30 से 45 मिनट।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

181

कैलोरी

  • 4g
    प्रोटीन
  • 16g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 12g
    वसा

💡 टिप्स

बेक करते समय बीजों को नियमित रूप से हिलाएं ताकि वे समान रूप से भूने।भूने हुए कद्दू के बीजों को पूरी तरह से ठंडा होने के बाद ही एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें ताकि उनकी कुरकुरेपन बनी रहे।आप अतिरिक्त मसाले जैसे कैयेन पेपर मिला सकते हैं तेज मसाले के लिए या कार्डमोम अधिक सुगंधित स्वाद के लिए।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।