सोया सॉस मक्खन ग्रिल्ड किंग ऑयस्टर मशरूम
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $5
सोया सॉस मक्खन ग्रिल्ड किंग ऑयस्टर मशरूम
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 🍄 1 पैक किंग ऑयस्टर मशरूम
- 🌱 2 टेबलस्पून कटा हुआ स्कैलियन्स
- 🧈 1 पीस मक्खन
मसाले
- 2 टेबलस्पून कॉर्न सिरप
- 🧄 1 टेबलस्पून कटा हुआ लहसुन
- 🧂 5 टेबलस्पून सोया सॉस
- 1 टेबलस्पून तिल का तेल
- 💧 2 टेबलस्पून पानी
चरण
किंग ऑयस्टर मशरूम की जड़ काटें और उन्हें बहते पानी के नीचे धो लें। उन्हें लगभग 2 सेमी मोटे टुकड़ों में लंबाई में काटें।
सॉस तैयार करें, एक कटोरे में 1 टेबलस्पून कटा हुआ लहसुन, 2 टेबलस्पून कॉर्न सिरप, 5 टेबलस्पून सोया सॉस, 1 टेबलस्पून तिल का तेल, 2 टेबलस्पून कटा हुआ स्कैलियन्स, और 2 टेबलस्पून पानी मिलाएं।
मध्यम-धीमी आंच पर पैन गरम करें। जब पैन गर्म हो जाए, तो 1 पीस मक्खन डालकर पिघलाएं।
पैन में मशरूम स्लाइस रखें और उन्हें दोनों तरफ सुनहरा भूरा होने तक मध्यम-धीमी आंच पर ग्रिल करें।
तैयार सॉस को मशरूम पर डालें और मध्यम-धीमी आंच पर पकाएं जब तक सॉस गाढ़ा न हो जाए और मशरूम पर कोट न हो जाए।
जब सॉस कम हो जाए और मशरूम पर कोट हो जाए, तो आंच बंद करें।
मशरूम को प्लेट में रखें और अपने सोया सॉस मक्खन ग्रिल्ड किंग ऑयस्टर मशरूम का आनंद लें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
150
कैलोरी
- 5gप्रोटीन
- 10gकार्बोहाइड्रेट
- 10gवसा
💡 टिप्स
बेहतर बनावट और स्वाद के लिए ताजे किंग ऑयस्टर मशरूम का उपयोग करें।कॉर्न सिरप की मात्रा को बदलकर सॉस की मिठास को समायोजित करें।यह व्यंजन स्टीम्ड राइस या ग्रिल्ड मीट के साथ बढ़िया मेल खाता है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।