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कुकपाल AI
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सोया सेविचे टोस्टाडास

लागत $12, सेव करें $8

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 8 परोसतों की संख्या
  • $12

सामग्रियां

  • प्रोटीन

    • 8 औंस सोया प्रोटीन (TVP)
  • सब्जियां और जड़ी-बूटियां

    • 🍋 5 नींबू, रस निकालकर
    • 🍅 1 पाउंड प्लम टमाटर, बीज निकालकर कटा हुआ
    • 🥒 2 छोटे खीरे - छिलका उतारकर, बीज निकालकर, घनों में कटा हुआ
    • 🧅 ½ सफेद प्याज, छोटे कटा हुआ
    • 10 धनिया पत्ती की डालियां, बारीक कटी हुई
    • 1 जलपीनो मिर्च, बीज निकालकर, नस निकालकर, बारीक कटी हुई
  • मसाले

    • 1 चम्मच सूखा अजवाइन
    • 🧂 नमक स्वादानुसार
  • टॉपिंग्स

    • 16 खस्ता भुने हुए टोस्टाडास
    • 🥑 2 एवोकाडो - छिलका उतारकर, गुठली निकालकर, घनों में कटा हुआ

चरण

1

सोया प्रोटीन को एक बर्तन में रखें और पानी से ढक दें। उबाल आने तक लाएं और 3 मिनट तक उबालें। फिर पानी को छानकर साफ पानी से अच्छी तरह धोएं। पूरी तरह ठंडा होने दें।

2

सोया को एक ग्लास कटोरी में रखें। इस पर नींबू का रस डालें और 30 मिनट के लिए छोड़ दें। फिर नींबू का रस छान लें।

3

टमाटर, खीरा, प्याज, धनिया और जलपीनो मिलाएं। अजवाइन और नमक से स्वादित करें। टोस्टाडास पर सर्व करें और एवोकाडो से सजाएं।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

333

कैलोरी

  • 27g
    प्रोटीन
  • 31g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 15g
    वसा

💡 टिप्स

सोया प्रोटीन को नींबू के रस के साथ मिलाने से पहले पूरी तरह से ठंडा होने दें ताकि बेहतर बनावट मिले।अधिक या कम जलपीनो मिर्च डालकर मसाले का स्तर अपनी पसंद के अनुसार बदलें।यह व्यंजन कुरकुरे मैक्सिकन बीयर या नींबू वाले सोडा के साथ अच्छा जाता है।बचा हुआ सेविचे 2 दिनों तक फ्रिज में संग्रहीत किया जा सकता है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।