दक्षिणी ग्रिट्स कैसेरोल
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 50 Min
- 16 परोसतों की संख्या
- $15
दक्षिणी ग्रिट्स कैसेरोल
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 50 Min
- 16 परोसतों की संख्या
- $15
सामग्रियां
अनाज
- 💧 6 कप पानी
- 2 कप अनुपचारित मकई का आटा (ग्रिट्स)
पनीर/डेयरी
- 🧀 3 कप कटा हुआ चेडर पनीर, विभाजित
- 🧈 ½ कप मक्खन, टुकड़ों में काटा हुआ, विभाजित
- 🥛 ½ कप दूध
मांस
- 🥩 1 पाउंड ग्राउंड पोर्क सॉसेज
अंडे
- 🥚 12 बड़े अंडे
मसाले
- 🧂 स्वादानुसार नमक और काली मिर्च
चरण
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम करें। एक बड़े बेकिंग डिश को हल्का चिकनाई लगाएं।
एक बड़े सॉस पैन में पानी को उबाल लाएं; ग्रिट्स मिलाएं। ऊष्मा कम करें, ढकें, और तब तक पकाएं जब तक कि तरल पदार्थ अवशोषित न हो जाए, लगभग 5 मिनट। 2 कप चेडर पनीर और 1/2 मक्खन मिलाएं जब तक कि वे पिघल न जाएं।
मध्य-उच्च ऊष्मा पर एक स्किलेट में सॉसेज पकाएं जब तक कि भूरा और टुकड़ों में न पड़ जाए, 5 से 7 मिनट। निकालें और ग्रिट्स मिश्रण में मिलाएं।
एक कटोरे में अंडे और दूध को एक साथ मिलाएं। सॉसेज पकाने के लिए इस्तेमाल किए गए स्किलेट में डालें। मध्यम-कम ऊष्मा पर हल्का स्क्रैम्बल करें, फिर ग्रिट्स मिश्रण में मिलाएं।
ग्रिट्स मिश्रण को तैयार बेकिंग डिश में डालें। शेष मक्खन और 1 कप चेडर से सजाएं, और नमक और काली मिर्च से स्वाद दें।
पूर्व-गरम ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि हल्का भूरा न हो जाए, लगभग 30 मिनट।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
403
कैलोरी
- 17gप्रोटीन
- 17gकार्बोहाइड्रेट
- 30gवसा
💡 टिप्स
बाद में सर्व करने के लिए एक धीमी पकाने वाली डिवाइस का उपयोग करें।सर्वोत्तम स्वाद के लिए उच्च गुणवत्ता वाला चेडर पनीर चुनें।इस पकवान को आगे से तैयार किया जा सकता है और सुविधा के लिए गरम किया जा सकता है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।