env: dev (uid: )
कुकपाल AI
recipe image

दक्षिणी धनिया आलू सलाद

लागत $10, सेव करें $5

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 8 परोसतों की संख्या
  • $10

सामग्रियां

  • आलू

    • 🥔 10 छिलके वाले लाल आलू
  • ड्रेसिंग

    • 🥛 ¾ कप खट्टा क्रीम
    • 🥪 ¾ कप मेयोनेज़
    • 🍎 1 बड़ा चम्मच सेब सिडर सिरका
    • 🍯 1 बड़ा चम्मच डिजन मस्टर्ड
    • 🧂 1 छोटा चम्मच सेलरी नमक
    • 🧂 स्वादानुसार नमक
    • स्वादानुसार काली मिर्च
    • 1 बड़ा चम्मच सूखी धनिया पत्ती
  • सब्जियां

    • 🧅 ½ सफेद प्याज, बारीक कटा हुआ
    • 1 तना सेलरी, बारीक कटा हुआ

चरण

1

एक बड़े बर्तन में आलू रखें, उन्हें पानी से ढक दें और उच्च आंच पर उबाल लें। आंच को मध्यम-कम कर दें और आलू पकने तक, लगभग 20 मिनट तक, धीमी आंच पर पकाएं। पानी से निकालें, ठंडा होने दें और आलू को टुकड़ों में काटें। इसे अलग रखें.

2

एक कटोरे में खट्टा क्रीम, मेयोनेज़, प्याज, सेलरी, सिरका, मस्टर्ड, सेलरी नमक, और नमक और काली मिर्च को अच्छी तरह मिलाएं।

3

एक बड़े सलाद कटोरे में आलू रखें; सूखी धनिया पत्ती छिड़कें। ड्रेसिंग आलू पर डालें और धीरे से मिलाएं।

4

सलाद को ढककर कम से कम 30 मिनट के लिए फ्रिज में रखें। ठंडा करके परोसें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

279

कैलोरी

  • 6g
    प्रोटीन
  • 11g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 24g
    वसा

💡 टिप्स

सबसे अच्छा स्वाद के लिए, सलाद को रात भर फ्रिज में रखें ताकि स्वाद मिल जाए।आलू को समान आकार के टुकड़ों में काटें ताकि पकाने में समानता रहे।यदि उपलब्ध हो, तो सूखी धनिया के साथ ताजी धनिया का उपयोग करें ताकि स्वाद में गहराई आए।यह सलाद ग्रिल्ड मांस या समुद्री भोजन के साथ एक संतुलित भोजन के रूप में सुंदर तरीके से जाता है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।