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कुकपाल AI
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सू व्हीड सेके अंडे

लागत $2, सेव करें $5

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $2

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 🥚 4 बड़े ठंडे अंडे
    • 🧂 1 चुटकी नमक और ताजा पिसी काली मिर्च

चरण

1

एक बड़े बर्तन में पानी भरें और उसमें सूज़-व्हीड इमर्शन कुकर रखें। निर्माता के निर्देशों के अनुसार तापमान को 167°F (75°C) पर सेट करें; पानी को गर्म होने के लिए 15 मिनट का समय दें।

2

छिद्रित चम्मच का उपयोग करके अंडे को धीरे से पानी में डालें। तुरंत रसोई के टाइमर को 13 मिनट के लिए सेट करें।

3

टाइमर खत्म होने पर अंडे को पानी से निकालें और 3 मिनट तक ठंडा होने दें। अंडे के बीच के हिस्से को धीरे से फोड़ें और ऊपरी आधे छिलके को छीलें। अंडे को एक छोटे कटोरे में स्लाइड करें या टोस्ट पर परोसें। नमक और काली मिर्च से स्वाद दें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

72

कैलोरी

  • 6g
    प्रोटीन
  • 0g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 5g
    वसा

💡 टिप्स

संभव हो तो सबसे ताजा अंडे का उपयोग करें; ताजे अंडों के गहरे सफेद होते हैं, जिससे बेहतर बनावट मिलती है।आसान छिलका निकालने के लिए, अंडे को धीरे से बीच से फोड़ें और धीरे-धीरे छीलें।टोस्ट पर परोसें या हल्के सलाद के साथ एक उन्नत नाश्ता अनुभव के लिए परोसें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।