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कुकपाल AI
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मठ्ठा और पत्ता प्याज वाले मैश किए हुए आलू

लागत $6, सेव करें $12

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 8 परोसतों की संख्या
  • $6

सामग्रियां

  • आलू

    • 🥔 2 पाउंड युकोन गोल्ड आलू, छिलका उतारकर और चौथाई करें
  • डेयरी

    • 🥛 ½ कप दूध
    • ½ कप मठ्ठा
  • जड़ी-बूटियाँ और मसाले

    • ¼ कप कटा हुआ ताजा पत्ता प्याज
    • 🧂 स्वाद के अनुसार नमक और काली मिर्च

चरण

1

एक बड़े बर्तन में आलू रखें और पानी से ढक लें ताकि नीचे से 2 इंच पानी ऊपर हो। उबाल आने तक पकाएं। आलू को उबलते पानी में 20 से 25 मिनट तक पकाएं जब तक कि फोर्क से नरम न हो जाए। फिर निकालकर अच्छी तरह मैश करें।

2

एक आलू मैशर या इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके मैश किए हुए आलू में दूध मिलाएं जब तक कि फुल्का न हो जाए। मठ्ठा और पत्ता प्याज मिलाएं जब तक कि अच्छी तरह से मिश्रित न हो जाए। नमक और काली मिर्च से स्वाद दें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

129

कैलोरी

  • 3g
    प्रोटीन
  • 22g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 3g
    वसा

💡 टिप्स

अधिक क्रीमी बनाने के लिए गर्म दूध और मठ्ठा का उपयोग करें।यदि पत्ता प्याज उपलब्ध न हो, तो प्याज का बढ़िया विकल्प है।अतिरिक्त स्वाद के लिए भूना लहसुन जोड़ें।बचे हुए को एयरटाइट कंटेनर में रखें और तेज़ साइड डिश के लिए माइक्रोवेव में गर्म करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।

मेरा रेटिंग

शीर्ष समीक्षाएँ

4.3
  • avatar
    Linda Roberts
    कैलिफोर्निया, यूएसए से

    व्यंजन आयात करना कितना आसान है, इससे मुझे बहुत पसंद आ रहा है! AI गाइड ने खाना पकाना बेहद आसान बना दिया है।

  • avatar
    Karen Davis
    फ्लोरिडा, यूएसए से

    व्यंजन आयात करना एक झटके में हो जाता है, और AI सहायक मुझे खाना पकाते समय पटरी पर रखता है।

  • avatar
    Deborah Wilson
    फ्लोरिडा, यूएसए से

    व्यंजन आयात सुविधा बहुत शानदार है, और AI आवाज गाइड एक निजी शेफ की तरह है!