env: dev (uid: )
कुकपाल AI
recipe image

स्निकरडूडल्स V

लागत $5, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 18 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • आटा सामग्री

    • 1 कप शॉर्टनिंग
    • 1 ½ कप सफेद चीनी
    • 🥚 2 अंडे
    • 2 ¾ कप छाना हुआ आटा
    • 1 चम्मच बेकिंग सोडा
    • 2 चम्मच क्रीम ऑफ़ टार्टर
    • 🧂 ½ चम्मच नमक
  • दालचीनी चीनी कोटिंग

    • 2 चम्मच सफेद चीनी
    • 2 चम्मच पिसी हुई दालचीनी

चरण

1

ओवन को 375°F (190°C) पर पहले से गरम करें। कुकी शीट्स चिकनाई लगाएं।

2

एक मध्यम कटोरे में शॉर्टनिंग और चीनी को मिलाएं। एक-एक करके अंडे डालें, हर बार मिलाएं।

3

आटा, बेकिंग सोडा, क्रीम ऑफ़ टार्टर और नमक को छानकर मिलाएं। इसे मिश्रण में अच्छी तरह मिलाएं।

4

एक छोटे कटोरे में, कोटिंग के लिए चीनी और दालचीनी को मिलाएं।

5

आटे को अखरोट के आकार के गोले बनाएं और उन्हें दालचीनी-चीनी मिश्रण में लपेटें। गोलों को तैयार कुकी शीट पर 2 इंच की दूरी पर रखें।

6

पहले से गरम ओवन में 8 से 10 मिनट तक बेक करें, या जब तक कुकीज़ के किनारे हल्का सुनहरा न हो जाएं।

7

तार जाली पर ठंडा होने के लिए कुकीज़ हटा दें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

250

कैलोरी

  • 3g
    प्रोटीन
  • 33g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 12g
    वसा

💡 टिप्स

एक चूसने वाली बनावट के लिए, कुकीज़ को ज्यादा बेक मत करें। उन्हें तभी हटाएं जब किनारे सुनहरा हो जाएं।शॉर्टनिंग के बदले में मक्खन का उपयोग करें, लेकिन बनावट थोड़ी बदल सकती है।बचे हुए कुकीज़ को हवा बंद कंटेनर में रखें।आटे को फ्रीज़ करना चाहते हैं? गोले बनाकर बिना दालचीनी-चीनी कोटिंग के फ्रीज़ करें। बेक करने से पहले उन्हें लपेटें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।