
ढकी हुई सब्जियां
लागत $8.5, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 5 परोसतों की संख्या
- $8.5
ढकी हुई सब्जियां
लागत $8.5, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 5 परोसतों की संख्या
- $8.5
सामग्रियां
सब्जियां
- 14 कप सरसों की पत्तियां, या शलजम, पत्तागोभी, पालक, या मिश्रण
- 🌶 3 चम्मच ताज़े कटे हुए मिर्च
- 🧅 1/4 कप प्याज, कटा हुआ
- 1 पियाज का डंठल, कटा हुआ
- 🧄 2 लहसुन की लोबियां, कुचली हुई
प्रोटीन
- 1/4 पाउंड धुएं दार टर्की छाती, बिना चमड़े के
मसाले और जड़ी बूटियां
- 1/4 चम्मच कायेन पेपर
- 1/4 चम्मच सूखे कील
- 1/2 चम्मच सूखी थाइम
- 1 चम्मच सूखा अदरक
तरल पदार्थ
- 💧 3 कप पानी
चरण
साबुन और पानी से हाथ धोएं।
सब्जियों को अच्छी तरह से धोकर और डंठल हटाकर तैयार करें।
पत्तियों को फाड़ें या काटें और बाइट-आकार के टुकड़ों में तैयार करें।
टर्की स्टॉक बनाने के लिए, सभी सामग्रियों को, सिवाय सब्जियों के, बड़े सॉसपैन में डालें और उबाल लाएं।
टर्की स्टॉक में सब्जियां डालें। 20 से 30 मिनट तक नरम होने तक पकाएं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
84
कैलोरी
- 12gप्रोटीन
- 9gकार्बोहाइड्रेट
- 1gवसा
💡 टिप्स
आप मिर्च या कायेन पेपर को ज्यादा या कम करके मसाले के स्तर को समायोजित कर सकते हैं।शाकाहारी संस्करण के लिए, धुएं दार टर्की छाती को छोड़ दें और सब्जी स्टॉक का उपयोग करें।अगले दिन बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है, इसलिए यह नुस्खा मील प्रिप के लिए बढ़िया है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।