एक कटोरे में बटर, डिल, नींबू का छिलका, केन्या मिर्च, नमक, और काली मिर्च को अच्छी तरह मिलाएं। अलग रख दें।

एक बड़े सॉसपैन में 2 से 3 इंच पानी भरें और उच्च आंच पर उबाल लाएं। आंच को मध्यम-कम करें, सिरका और एक पिंच नमक डालें। एक अंडे को कटोरे में तोड़ें और फिर धीरे से पानी में खिसकाएं। शेष अंडों के साथ ऐसा ही करें। 4 से 6 मिनट तक अंडे उबालें जब तक कि सफेद हिस्सा गाढ़ा न हो और पीला हिस्सा गाढ़ा हो लेकिन कठोर न हो। अंडों को पानी से छानकर निकालें, रसोई के तौलिये पर अतिरिक्त पानी हटाएं, फिर गर्म प्लेट पर स्थानांतरित करें।