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कुकपाल AI
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धीमी आँच वाला स्टफिंग

लागत $15, सेव करें $20

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 290 Min
  • 16 परोसतों की संख्या
  • $15

सामग्रियां

  • डेयरी

    • 🧈 1 कप मक्खन
  • सब्जियां

    • 🧅 2 कप कटा हुआ प्याज
    • 2 कप कटा हुआ शलगम
    • 🍄 12 औंस कटे हुए मशरूम
    • ¼ कप कटी हुई ताजी अजवाइन
  • बेकिंग और स्टेपल्स

    • 🍞 12 कप शुष्क ब्रेड क्यूब्स
    • 🧂 1 ½ छोटी चम्मच नमक
    • 1 ½ छोटी चम्मच सूखी साग
    • 1 छोटी चम्मच पोल्ट्री मसाला
    • 1 छोटी चम्मच सूखी थाइम
    • ½ छोटी चम्मच सूखी मेजरम
    • ½ छोटी चम्मच काली मिर्च पाउडर
  • ब्रोथ और तरल सामग्री

    • 🍗 4 ½ कप चिकन ब्रोथ, या जितना आवश्यक हो
    • 🥚 2 बड़े अंडे, फेंटे हुए

चरण

1

सभी सामग्रियों को एकत्र करें।

2

मध्यम आँच पर एक पैन में मक्खन पिघलाएं। प्याज, शलगम, मशरूम और अजवाइन को मक्खन में थोड़ा नरम होने तक बनाएं और चलाएं।

3

बहुत बड़े मिश्रण कटोरे में ब्रेड क्यूब्स रखें। ब्रेड क्यूब्स पर पकाए गए सब्जियों को चम्मच से डालें। नमक, साग, पोल्ट्री मसाला, थाइम, मेजरम और मिर्च से स्वाद डालें।

4

नमी देने के लिए पर्याप्त ब्रोथ डालें, फिर अंडे मिलाएं।

5

मिश्रण को धीमी आँच वाले कुकर में स्थानांतरित करें।

6

ढक्कन लगाएं और 45 मिनट तक उच्च आँच पर पकाएं, फिर आँच को कम करके 4 से 8 घंटे तक पकाएं।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

197

कैलोरी

  • 4g
    प्रोटीन
  • 17g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 13g
    वसा

💡 टिप्स

बेहतर बनावट के लिए पिछले दिन का ब्रेड उपयोग करें।शाकाहारी विकल्प के लिए, चिकन ब्रोथ को सब्जी ब्रोथ से बदलें।समय बचाने के लिए, सब्जियों को पहले से काट लें और फ्रिज में रखें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।