धीमी-पकाने वाली मेक्सिकन बीफ स्टू
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 435 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $15
धीमी-पकाने वाली मेक्सिकन बीफ स्टू
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 435 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $15
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 🐄 1 पाउंड बीफ स्टू मांस, 1 इंच के टुकड़ों में काटा हुआ
- 1 (15 औंस) कैन ब्लैक बीन्स, धोकर और निचोड़कर
- 🥕 2 मध्यम गाजर, छीलकर और कटी हुई
- 🧅 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ
- 🧄 2 लहसुन की लोबियाँ, बारीक कूटी हुई
- 🍅 1 (14.5 औंस) कटी हुई टमाटर की कैन, अनड्रेन्ड
- 1 (14.5 औंस) कम-सोडियम बीफ ब्रोथ की कैन
- 🌽 1 कप जमे हुए भुट्टे के दाने
- 🥑 ¼ कप कटा हुआ एवोकाडो (ऐच्छिक)
मसाले
- 2 बड़े चम्मच आटा
- 1 बड़ा चम्मच कैनोला तेल
- 1 ½ छोटा चम्मच चिली पाउडर
- 1 छोटा चम्मच जीरा पाउडर
- 🧂 ½ छोटा चम्मच नमक
- ¼ छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
ऐच्छिक सजावट
- 🌿 धनिया पत्ता (ऐच्छिक)
- क्रश्ड लाल मिर्च (ऐच्छिक)
चरण
5- से 6-क्वार्ट की धीमी-पकाने वाली बर्तन में रीनोल्ड्स धीमी-पकाने वाली लाइनर का उपयोग करें। बीफ को आटे से लेपित करें।
एक बड़े पैन में तेल को मध्यम-उच्च आँच पर गर्म करें। बीफ को डालें; पकाते हुए हिलाएं जब तक कि यह 5 से 7 मिनट तक भुरभुरा न हो जाए।
तैयार धीमी-पकाने वाली बर्तन में बीन्स, गाजर, प्याज और लहसुन डालें। ऊपर भुना हुआ बीफ रखें। टमाटर, ब्रोथ, चिली पाउडर, जीरा, नमक और काली मिर्च डालें।
ढककर कम आँच पर 7 घंटे तक पकाएं या जब तक बीफ फोर्क-टेंडर न हो जाए।
मकई को धीरे से रबड़ की चाकू से मिलाएं। ढककर 10 मिनट और पकाएं या जब तक गर्म न हो जाए।
इच्छानुसार, एवोकाडो, धनिया और/या क्रश्ड लाल मिर्च के साथ परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
272
कैलोरी
- 22gप्रोटीन
- 27gकार्बोहाइड्रेट
- 9gवसा
💡 टिप्स
सफाई के लिए रीनोल्ड्स धीमी-पकाने वाली लाइनर का उपयोग करें।बीफ को समान रूप से भूरा करने से स्वाद बढ़ता है।ऐच्छिक सजावट जैसे एवोकाडो, धनिया और क्रश्ड लाल मिर्च स्वाद और प्रस्तुति को बढ़ावा देते हैं।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।