धीमी पकाने वाली जैकफ्रूट जो
लागत $10, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 245 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $10
धीमी पकाने वाली जैकफ्रूट जो
लागत $10, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 245 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $10
सामग्रियां
बेस इंग्रेडिएंट्स
- 1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल
- 🧅 ½ कप कटा हुआ प्याज
- ½ कप कटी हुई लाल बेल पेपर
- 1 (16 औंस) ग्रीन जैकफ्रूट का डिब्बा, निर्जलित
- 2 कप सादा टमाटर सॉस
- 2 बड़े चम्मच भूरी चीनी
- 1 ½ बड़े चम्मच भूरा मस्टर्ड
- 1 बड़ा चम्मच टमाटर पेस्ट
- 1 बड़ा चम्मच वोर्सेस्टरशायर सॉस
- 1 बड़ा चम्मच सिराचा सॉस
- 1 छोटा चम्मच सफेद सिरका
- 🧄 ½ छोटा चम्मच लहसुन पाउडर
- ½ छोटा चम्मच सूखी अजवाइन
- स्वादानुसार नमक और काली मिर्च
- 🍔 6 हैम्बर्गर बन
चरण
एक मल्टी-फंक्शनल प्रेशर कुकर (जैसे इंस्टेंट पॉट®) चालू करें और सॉटे फ़ंक्शन का चयन करें। तेल, प्याज और बेल पेपर डालें और 3 से 5 मिनट तक पकाएं, जब तक कि थोड़ा नरम न हो जाए। सॉटे फ़ंक्शन बंद करें और सब्जियों के ऊपर जैकफ्रूट को एक परत में रखें।
एक कटोरे में टमाटर सॉस, भूरी चीनी, मस्टर्ड, टमाटर पेस्ट, वोर्सेस्टरशायर सॉस, सिराचा सॉस, सिरका, लहसुन पाउडर, अजवाइन, नमक और मिर्च को एक साथ मिलाएं। इस मिश्रण को प्रेशर कुकर में जैकफ्रूट पर समान रूप से डालें। ढक्कन बंद करें और लॉक करें; धीमी पकाने का विकल्प चुनें और टाइमर को 4 घंटे के लिए सेट करें।
हैम्बर्गर बन को टोस्ट करें और उस पर पकाया हुआ जैकफ्रूट सर्व करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
233
कैलोरी
- 5gप्रोटीन
- 37gकार्बोहाइड्रेट
- 7gवसा
💡 टिप्स
अधिक मसालेदार स्वाद के लिए, अतिरिक्त सिराचा सॉस या लाल मिर्च का उपयोग करें।स्वस्थ या ग्लूटन-फ्री विकल्प के लिए पूरे अनाज या ग्लूटन-फ्री बन का उपयोग करें।बचे हुए खाने को 3 दिनों तक फ्रिज में रखा जा सकता है और माइक्रोवेव या स्टोवटॉप पर गरम किया जा सकता है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।