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कुकपाल AI
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धीमी पकाने वाला बीफ़ स्ट्रोगनॉफ II

लागत $20, सेव करें $15

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 520 Min
  • 6 परोसतों की संख्या
  • $20

सामग्रियां

  • बेस सामग्री

    • 2 बड़े चम्मच वनस्पति तेल
    • 1 ½ पाउंड राउंड स्टेक, क्यूब्ड
    • ¼ कप सामान्य आटा कोटिंग के लिए
  • सूप और तरल

    • 2 (10.75 औंस) कैन संघनित स्वर्ण मशरूम सूप
    • 💧 3 ½ कप पानी
    • 3 घन गोमांस का स्टॉक
  • डेयरी

    • 1 कप खट्टा क्रीम
  • पास्ता

    • 🍝 1 (16 औंस) पैकेज अंडा नूडल्स

चरण

1

एक बड़े पैन में मध्यम-उच्च ताप पर तेल गर्म करें। आटे में बीफ़ को रोल करें और गर्म तेल में सेंकें, जब तक कि अच्छी तरह से भूरा न हो जाए, लगभग 5 मिनट।

2

मांस को स्लो कुकर में स्थानांतरित करें और सूप, पानी और स्टॉक के साथ ऊपर से ढक दें।

3

8 घंटे के लिए उच्च सेटिंग पर पकाएं। पिछले 30 मिनट में खट्टा क्रीम मिलाएं।

4

अंडा नूडल्स को पैकेज निर्देशों के अनुसार पकाएं। मांस को नूडल्स पर सर्व करें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

719

कैलोरी

  • 39g
    प्रोटीन
  • 66g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 33g
    वसा

💡 टिप्स

राउंड स्टेक को गोमांस के अन्य कटोरों जैसे चक या स्टू मांस से बदला जा सकता है और समान परिणाम प्राप्त किए जा सकते हैं।गहरे स्वाद के लिए, मांस को बैच में सेंकें ताकि पैन में भीड़ न हो।यदि आप एक मोटा सॉस पसंद करते हैं, तो पिछले 30 मिनट के दौरान एक कॉर्नस्टार्च स्लरी (1 बड़ा चम्मच कॉर्नस्टार्च 1 बड़े चम्मच ठंडे पानी के साथ मिलाया गया) डालें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।