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कुकपाल AI
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सैंडविच के लिए धीमी गति से पकाया गया कॉर्न बीफ

लागत $25, सेव करें $30

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 245 Min
  • 12 परोसतों की संख्या
  • $25

सामग्रियां

  • मांस

    • 2 (3 पाउंड) कॉर्न बीफ ब्रिस्केट्स स्पाइस पैकेट के साथ

  • पेय

    • 2 (12 तरल औंस) बीयर की बोतलें

  • मसाले

    • ¼ कप काली मिर्च
    • 🧄 1 गुच्छा लहसुन की कलियाँ, अलग की हुई और छिली हुई
    • 2 बड़ी तेजपत्ता

चरण

1

बड़े बर्तन में ब्रिस्केट रखें। ऊपर से एक मसाले का पैकेट छिड़कें; शेष मसाले का पैकेट फेंक दें या बाद में उपयोग के लिए सुरक्षित रखें। बीयर डालें, फिर पानी इतना डालें कि ब्रिस्केट 1 इंच तक ढक जाए। काली मिर्च, लहसुन और तेजपत्ता डालें, ढकें और उबाल लाएं।

2

ऊष्मा को मध्यम-कम पर कम करें। धीमी आँच पर पकाएं, हर घंटे जांचें और यदि आवश्यक हो तो ब्रिस्केट को ढकने के लिए और पानी डालें, जब तक कि मांस नरम न हो और कम से कम 4 घंटे या 5 घंटे तक फोर्क से आसानी से अलग न किया जा सके।

3

सावधानी से ब्रिस्केट को कटिंग बोर्ड पर स्थानांतरित करें; थोड़ी देर तक आराम दें जब तक कि वे थोड़ा कठोर न हो जाएं, लगभग 10 मिनट। मांस को काटें या छीलें, फिर परोसने के लिए एक प्लेट पर रखें। पकाने का तरल फेंक दें या बाद में उपयोग के लिए सुरक्षित रखें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

487

कैलोरी

  • 34g
    प्रोटीन
  • 5g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 34g
    वसा

💡 टिप्स

उत्तम स्वाद के लिए उच्च गुणवत्ता वाला कॉर्न बीफ़ उपयोग करें।पकाने के तरल को सूप या स्टू के लिए आधार के रूप में उपयोग करने के लिए सुरक्षित रखें!शेड किए गए बीफ़ को ताजे बेक किए गए रोल्स और कोलस्लॉ और मस्टर्ड जैसे विभिन्न टॉपिंग्स के साथ जोड़कर स्वादिष्ट भोजन प्राप्त करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।